Oi gente! Hoje eu vim compartilhar uma receita que eu tenho certeza que vocês vão amar: a minha versão caseira da Amarula. Sabe aquela bebida deliciosa, cremosa e que lembra muito o licor importado? Pois é, eu consegui criar uma receita que, na minha humilde opinião, fica ainda melhor do que a original. Eu adoro inventar na cozinha e testar novas receitas, e essa com certeza foi uma das minhas maiores conquistas. Vou contar todos os ingredientes secretos e o passo a passo para vocês fazerem em casa e impressionarem todos os seus convidados. Então, preparados para mergulhar nessa aventura culinária comigo? Vamos lá então!
Receita de Amarula Caseira
Receita de Amarula Caseira
Confira:
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de café solúvel
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de whisky
Modo de Preparo:
Passo 1: Misture os Ingredientes
Em uma tigela grande, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite, o chocolate em pó e o café solúvel. Certifique-se de misturar bem para que os ingredientes fiquem completamente incorporados.
Passo 2: Adicione a Baunilha
Adicione a essência de baunilha na mistura e mexa novamente para incorporar.
Passo 3: Acrescente o Whisky
Agora é a hora de adicionar o whisky na mistura. Despeje a xícara de whisky na tigela e misture bem.
Passo 4: Armazene em uma Garrafa
Transfira a Amarula caseira para uma garrafa de vidro com tampa. Certifique-se de que a garrafa esteja limpa e esterilizada antes de despejar a mistura.
Passo 5: Deixe Descansar
Deixe a Amarula caseira descansar por pelo menos 24 horas antes de consumir. Isso permitirá que os sabores se misturem ainda mais e resultem em um sabor delicioso.
Passo 6: Sirva e Desfrute!
Sirva a Amarula caseira gelada em um copo com gelo e aproveite a bebida saborosa que você preparou.

O que você vai precisar
– Liquidificador
– Peneira ou coador
– Tigela grande
– Colher de pau ou espátula
– Panela média para aquecer a mistura
– Filtro de café ou filtro de papel
– Garrafa de vidro com tampa hermética
– Funil para envasar a bebida na garrafa
Informações Nutricionais
A receita de amarula caseira é feita com ingredientes como leite condensado, creme de leite, leite em pó, licor de cacau, vodka e extrato de baunilha.
O leite condensado é uma fonte de energia, pois contém açúcar. O creme de leite é rico em gorduras saudáveis, que ajudam na absorção de vitaminas lipossolúveis e fornecem energia. O leite em pó é uma fonte de cálcio, que é importante para a saúde dos ossos e dentes.
O licor de cacau e a vodka são usados em pequenas quantidades, mas mesmo assim podem fornecer algum sabor à receita. E o extrato de baunilha também contribui para o sabor, sem adicionar muitas calorias.
Portanto, os benefícios nutricionais dessa receita incluem energia, gorduras saudáveis, cálcio e um sabor delicioso! No entanto, é importante consumir essa receita com moderação, já que ela é rica em açúcar e gorduras.
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Preparos que Também Combinam
– Amarula com café: adicione um pouco de Amarula em uma xícara de café quente para um toque cremoso e saboroso.
– Amarula com sorvete de baunilha: sirva uma bola de sorvete de baunilha em uma taça e regue com Amarula por cima para uma sobremesa deliciosa.
– Amarula com chocolate quente: adicione Amarula ao seu chocolate quente favorito para um sabor extra de caramelo e um toque alcoólico.
– Amarula com milkshake de banana: misture Amarula, bananas maduras, sorvete de creme e leite em um liquidificador para um milkshake indulgente.
– Amarula com pudim de caramelo: sirva uma porção de pudim de caramelo em uma taça e regue com Amarula para uma sobremesa elegante e saborosa.
– Amarula com cheesecake de chocolate: sirva uma fatia de cheesecake de chocolate e regue com Amarula para um contraste de sabores irresistível.
– Amarula com panquecas: regue Amarula sobre suas panquecas favoritas para um café da manhã decadente.
– Amarula com frutas frescas: mergulhe frutas frescas, como morangos ou uvas, em Amarula para um lanche sofisticado.
– Amarula com chantilly: adicione Amarula ao seu chantilly caseiro para um toque de sabor e um creme mais rico.
– Amarula com bolo de chocolate: regue Amarula sobre um bolo de chocolate recém-assado para umedecer e adicionar um sabor extra.
Espero que você tenha gostado das dicas e receitas que compartilhei neste post sobre a amarula caseira. Acredito que a possibilidade de fazer essa deliciosa bebida em casa, de forma ainda mais saborosa do que a original, é uma ótima opção para surpreender seus convidados em ocasiões especiais ou simplesmente para desfrutar de um momento de prazer gastronômico.
Lembre-se de que a criatividade na cozinha é sempre bem-vinda, então sinta-se à vontade para experimentar diferentes ingredientes e proporções, adaptando a receita de acordo com o seu paladar. Além disso, não se esqueça de compartilhar suas experiências e resultados nos comentários, pois adoraria saber como foi a sua experiência ao preparar a amarula caseira.
Aproveite também para conferir outros posts do blog, onde compartilho diversas dicas e receitas de culinária que tenho certeza que irão te inspirar a explorar novos sabores e técnicas na cozinha. Afinal, cozinhar é uma arte que nos permite expressar nossa criatividade e amor pelos alimentos.
Agradeço por acompanhar o blog e espero te ver novamente em breve com mais dicas e receitas deliciosas. Até a próxima!