Oi gentê! Tudo bem? Aqui é a cozinhera atrapalhada e dona de casa desastrada, e hoje eu vim compartilhar com vocês uma receita deliciosaaaaa! É o famoso beirute de carne, sabe? Aquela sanduíche maravilhoso que a gente sempre pede no delivery, mas que dá pra fazer em casa também, pra gente se sentir mais chefzona hahaha! Eu me aventuro na cozinha, mesmo com alguns errinhos de vez em quando, mas esse beirute é sucesso garantido, viu? Então, se prepara que lá vamos nós!
Receita de Beirute de Carne
Confira:
Ingredientes:
- 300g de carne bovina em tiras finas
- 1 cebola pequena cortada em rodelas
- 1 tomate médio cortado em rodelas
- Folhas de alface
- Rodelas de pepino
- 250g de pão folha (sírio)
- Molho de alho a gosto
- Maionese a gosto
- Pimenta síria a gosto
- Sal a gosto
- Azeite de oliva para refogar
Modo de Preparo:
- Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva.
- Refogue a cebola até ficar transparente.
- Adicione a carne bovina e tempere com sal e pimenta síria. Mexa bem para que a carne fique bem temperada.
- Frite a carne até ficar dourada e macia. Reserve.
- Aqueça o pão folha em uma chapa ou frigideira quente até ficar levemente crocante.
- Espalhe maionese em uma das metades do pão folha.
- Coloque as folhas de alface, as rodelas de tomate e pepino por cima da maionese.
- Distribua a carne refogada sobre as verduras.
- Adicione molho de alho a gosto.
- Dobre a outra metade do pão sobre o recheio.
- Corte o beirute ao meio e sirva bem quente.
Bom apetite!
O que você vai precisar
1. Faca de cozinha
2. Tábua de corte
3. Frigideira
4. Espátula
5. Panela
6. Forno (se for necessário assar algum ingrediente)
7. Liquidificador (caso queira preparar um molho ou pasta)
8. Espremedor de limão (se a receita incluir suco de limão)
9. Pincel de culinária (para pincelar manteiga ou azeite em pães)
10. Ralador de queijo (caso queira adicionar queijo ralado na receita)
11. Prato ou bandeja de servir.
Informações Nutricionais
A receita de beirute de carne contém vários ingredientes que são benéficos para a nossa saúde. Vou explicar os benefícios nutricionais de cada um deles:
1. Carne: A carne é uma excelente fonte de proteínas, que são essenciais para a construção e reparação dos nossos tecidos. Além disso, ela também fornece vitaminas do complexo B, ferro e zinco.
2. Pão sírio: O pão sírio é uma opção mais saudável do que o pão branco tradicional, pois é feito com farinhas integrais. Ele é uma boa fonte de carboidratos, que são a principal fonte de energia do nosso corpo. Além disso, o pão sírio também fornece alguns nutrientes, como vitaminas do complexo B e fibras.
3. Vegetais (alface, tomate e cebola): Os vegetais são ricos em vitaminas, minerais e fibras. A alface, por exemplo, é fonte de vitamina A, vitamina K e ácido fólico. O tomate é rico em licopeno, que é um antioxidante que pode ajudar a proteger as células do nosso corpo. A cebola contém compostos sulfurados que têm propriedades anti-inflamatórias e podem ajudar a fortalecer o sistema imunológico.
4. Maionese: A maionese é um ingrediente que deve ser consumido com moderação, pois é rica em gorduras e calorias. No entanto, ela também é fonte de vitamina E, que é uma vitamina antioxidante.
Em resumo, ao comer os ingredientes dessa receita, estamos obtendo proteínas, carboidratos, vitaminas, minerais e fibras. É importante destacar que a moderação e a variedade são fundamentais em nossa alimentação para obter todos os nutrientes necessários para uma dieta saudável.
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– Suco de laranja
– Cerveja
Espero que você tenha gostado das dicas e receitas que compartilhei neste post sobre o delicioso beirute de carne. Preparar essa iguaria em casa pode ser uma ótima opção para surpreender a família e os amigos com um lanche saboroso e cheio de personalidade.
Lembre-se de que as receitas são apenas uma base, e você pode adaptá-las de acordo com o seu gosto pessoal. Experimente adicionar outros ingredientes, como queijos diferentes, molhos especiais ou até mesmo vegetais, para deixar o seu beirute ainda mais especial.
Além disso, não se esqueça de caprichar na montagem do sanduíche. Afinal, a apresentação também faz toda a diferença na hora de saborear uma refeição. E se quiser, compartilhe suas criações nas redes sociais, marcando o nosso perfil. Adoraremos ver o resultado!
Espero que essas dicas tenham te inspirado a experimentar o beirute de carne em casa. Aproveite para reunir a família e os amigos e desfrutar de momentos deliciosos juntos. E se você tiver alguma outra dica ou receita de beirute, não deixe de compartilhar nos comentários. Vamos adorar conhecer as suas sugestões!
Agora é hora de colocar a mão na massa e se deliciar com essa maravilha da culinária. Bom apetite!
