Oi genti, tudo bem com vocês? Hoje eu tô aqui para compartilhar uma receitinha deliciosa que vai fazer a boca de vocês água: bolinhos de banana frita. Nada melhor do que aproveitar aquelas bananas que estão bem madurinhas e transformá-las em uma sobremesa incrível, né? Eu adoro fazer esses bolinhos aqui na minha cozinha, porque além de serem super fáceis de fazer, ficam tão gostosos que num instante somem do prato! Então, se você tá a fim de se deliciar com um doce maravilhoso, vem comigo que eu vou te ensinar o passo a passo. Ah, só lembrando que eu sou daquelas cozinheiras atrapalhadas, então não se assuste se eu escrever alguma coisinha errada aqui e ali, tá? Vamos lá!
Receita de Bolinho de Banana Frita
Receita de Bolinho de Banana Frita
Confira:
Ingredientes:
- 3 bananas maduras
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
- Comece descascando as bananas e amassando-as em uma tigela grande.
- Em seguida, adicione a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó, o ovo e o leite à tigela com as bananas amassadas.
- Misture bem todos os ingredientes, até obter uma massa homogênea.
- Aqueça o óleo em uma panela ou frigideira funda.
- Com o auxílio de duas colheres de sopa, forme pequenas porções de massa e coloque-as no óleo quente para fritar.
- Deixe os bolinhos dourarem por alguns minutos de cada lado.
- Retire os bolinhos do óleo e coloque-os em um papel absorvente para retirar o excesso de gordura.
- Sirva os bolinhos quentes e aproveite!

O que você vai precisar
– Bowl para misturar os ingredientes
– Colher de pau ou espátula para misturar a massa
– Garfo para amassar as bananas
– Faca para descascar as bananas
– Prato ou tigela rasa para colocar a farinha de trigo
– Fritadeira ou frigideira para fritar os bolinhos
– Escumadeira para retirar os bolinhos da fritadeira/frigideira
– Papel toalha para escorrer o excesso de óleo
– Prato ou bandeja para servir os bolinhos
Informações Nutricionais
A receita de bolinho de banana frita contém ingredientes que oferecem benefícios nutricionais. Vamos falar sobre eles:
1. Banana: As bananas são ricas em vitaminas e minerais, como vitamina C, vitamina B6, potássio e magnésio. Elas também são uma fonte de fibras, que auxiliam no bom funcionamento do intestino.
2. Farinha de trigo: A farinha de trigo é uma fonte de carboidratos, que são a principal fonte de energia do nosso corpo. Ela também contém algumas vitaminas do complexo B e minerais, como ferro e magnésio.
3. Açúcar: O açúcar fornece uma fonte rápida de energia devido aos seus carboidratos. No entanto, é importante consumi-lo com moderação, pois em excesso pode levar a problemas de saúde.
4. Ovo: Os ovos são uma excelente fonte de proteínas de alta qualidade, assim como vitaminas e minerais essenciais, como vitamina D, vitamina B12 e selênio.
5. Óleo vegetal: O óleo vegetal é uma fonte de gorduras saudáveis, como as monoinsaturadas e as poli-insaturadas. Essas gorduras são importantes para a saúde do coração e para a absorção de vitaminas lipossolúveis.
Portanto, ao consumir essa receita de bolinho de banana frita com moderação, você obtém nutrientes importantes, energia, fibras e gorduras saudáveis em sua alimentação. Lembre-se sempre de equilibrar sua dieta com outros alimentos nutritivos.
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Espero que você tenha gostado das dicas e receitas de bolinho de banana frita que compartilhei neste post! Preparar esses deliciosos petiscos em casa pode ser uma ótima opção para surpreender a família e os amigos em um momento especial. Lembre-se de seguir as instruções e dicas que compartilhei para obter um resultado perfeito. Além disso, não tenha medo de experimentar diferentes variações, adicionando ingredientes como canela, chocolate ou até mesmo recheios como doce de leite. Aproveite essas receitas e divirta-se na cozinha!