Oi genti! Hoji vamo falar de uma receita que eu adoro: bolinho de cenoura! Sabe aquela cenoura que tá lá na geladêra, que tá num cantinhu só esperandu o dia pra sê usada? Então, vô ensiná pra ocês como fazê um bolinhu maravilhosu com ela! Ôceis nem vão acreditá como é fácil e gostosu! Vem comigu!
Receita de Bolinho de Cenoura
Confira:
Ingredientes:
– 2 cenouras médias
– 2 ovos
– 1 xícara de açúcar
– 1/2 xícara de óleo
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
1. Descasque e corte as cenouras em pedaços pequenos.
2. Bata as cenouras no liquidificador com os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
3. Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e adicione a mistura de cenoura. Misture bem.
4. Acrescente o fermento em pó e continue mexendo até incorporar totalmente.
5. Pré-aqueça o forno a 180°C.
6. Unte uma forma para muffins com manteiga ou utilize forminhas de papel.
7. Despeje a massa nas formas, preenchendo cerca de 3/4 de cada uma.
8. Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, ou até que os bolinhos estejam dourados e firmes ao toque.
9. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
10. Sirva os bolinhos de cenoura acompanhados de café ou chá. Bom apetite!
O que você vai precisar
– Tigela grande
– Ralador de cenoura
– Liquidificador ou mixer
– Forma para bolinhos ou assadeira
– Espátula
– Colher de pau ou batedor de arame
– Forno ou fogão
Informações Nutricionais
A receita de bolinho de cenoura contém ingredientes que são benéficos para a nutrição do nosso corpo. A cenoura, por exemplo, é uma excelente fonte de vitamina A, que é importante para a saúde dos olhos e da pele, além de fortalecer o sistema imunológico. Além disso, a cenoura também é rica em fibras, que ajudam a manter o bom funcionamento do intestino.
Outro ingrediente presente na receita é a farinha de trigo. Ela fornece energia para o corpo, além de conter carboidratos, que são essenciais para o funcionamento do nosso cérebro. Também é fonte de vitaminas do complexo B, que auxiliam no metabolismo dos nutrientes.
O açúcar, que geralmente é utilizado para adoçar a receita, apesar de não ser tão saudável em grandes quantidades, pode fornecer energia rápida para o nosso corpo. Porém, é importante consumi-lo com moderação.
A manteiga, que geralmente é utilizada para dar sabor e textura ao bolinho, contém gorduras saturadas. Embora em excesso possa ser prejudicial, em quantidades moderadas, a manteiga pode ser benéfica para o organismo, uma vez que é uma fonte de vitaminas lipossolúveis (A, D, E e K).
Portanto, ao consumir os ingredientes desta receita de bolinho de cenoura, estamos fornecendo nutrientes importantes para o nosso corpo, como vitamina A, fibras, carboidratos, vitaminas do complexo B e gorduras saturadas em quantidades moderadas.
Receitas que você também vai gostar!
VOCÊ NUNCA FEZ BOLINHO DE CHUVA DE CENOURA …
Bolinho Frito de Cenoura Fofinho e Fácil #332 – YouTube
BOLINHO FRITO DE CENOURA – YouTube
Bolinhos de Cenoura – YouTube
Bolinho de Chuva de Cenoura – YouTube
Preparos que Também Combinam
– Suco de laranja
– Chá gelado
– Limonada
– Água de coco
– Smoothie de frutas
– Milkshake de baunilha
– Café com leite
– Chá de camomila
– Vinho branco
– Cerveja leve
Espero que você tenha gostado das dicas e receitas de bolinho de cenoura que compartilhei neste post! Os bolinhos de cenoura são uma opção deliciosa e saudável para incluir no seu cardápio, seja como lanche da tarde ou acompanhamento para uma refeição principal. Além de serem fáceis de fazer, eles também são uma ótima maneira de aproveitar os benefícios nutricionais da cenoura, que é rica em vitaminas e fibras. Então, não deixe de experimentar essas receitas e surpreender a todos com o sabor e a textura irresistíveis dos bolinhos de cenoura. Compartilhe suas experiências nos comentários e fique de olho no blog para mais dicas e receitas deliciosas!
