Oiiii, meus queridos e queridas que me acompanham na cozinha! Hoje eu tô aqui toda animadinha pra compartilhar com vocês uma receitinha deliciosa que eu adooooro: bolinho de milho verde! É um verdadeiro clássico brasileiro, né? E eu tenho certeza que vocês vão se apaixonar por essa maravilha assim como eu! Aguenta coração, porque esse bolinho é de deixar qualquer um com água na boca! Mas antes, preciso contar uma coisinha para vocês: sou doidinha e adoro inventar moda na cozinha, por isso venham comigo e se preparem para uma aventura culinária cheia de sabor! Ah, e só pra avisar, é capaz de eu errar umas letrinhas aqui e ali, porque meu entusiasminho me faz ir escrevendo tudo bem rapidinho! Mas tenho certeza que vocês vão me entender, né? Então, sem enrolação, aumentem o som do fogão e vamos começar essa delícia de receita juntinhos!
Receita de Bolinho de Milho Verde
Confira:
Ingredientes:
- 4 espigas de milho verde
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de leite
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de açúcar
- Sal a gosto
- Óleo para fritar
Modo de Preparo:
- Retire os grãos de milho das espigas e coloque em um liquidificador.
- Bata o milho até obter uma mistura líquida.
- Em uma tigela, misture o milho batido com a farinha de trigo, o leite, os ovos, o fermento em pó, o açúcar e o sal.
- Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Aqueça o óleo em uma panela.
- Com a ajuda de duas colheres, pegue porções da massa e coloque no óleo quente.
- Frite os bolinhos até ficarem dourados.
- Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque em um prato forrado com papel toalha.
- Repita o processo com o restante da massa.
- Sirva os bolinhos de milho quentes.
Agora você pode aproveitar essa deliciosa receita de bolinho de milho verde! Bom apetite!
O que você vai precisar
– Tigela grande
– Liquidificador
– Faca
– Tábua de corte
– Espátula
– Panela média
– Colher de pau
– Forminhas de bolinho
– Pincel de cozinha (opcional)
– Forno pré-aquecido a 180°C
Informações Nutricionais
A receita de bolinho de milho verde contém ingredientes que oferecem diversos benefícios nutricionais. O milho verde é rico em fibras, vitaminas A, B e E, e minerais como ferro, fósforo e potássio. Esses nutrientes ajudam a fortalecer o sistema imunológico, manter a saúde dos olhos, melhorar a digestão e fornecer energia ao corpo. Além disso, o milho também contém antioxidantes, que combatem os radicais livres e previnem o envelhecimento celular. Outro ingrediente desta receita é a farinha de trigo, que fornece carboidratos e fibras, ajudando a manter a saciedade e regular o funcionamento intestinal. O ovo presente na receita é uma excelente fonte de proteína, que é essencial para o crescimento e reparação dos tecidos do nosso corpo. Já o óleo vegetal utilizado para fritar os bolinhos é uma fonte de gorduras saudáveis, que são importantes para absorção de vitaminas lipossolúveis e para a saúde do coração. Ao consumir essa receita, você estará se beneficiando de uma combinação de nutrientes importantes para o bom funcionamento do organismo.
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Preparos que Também Combinam
– Suco de laranja
– Chá gelado
– Água de coco
– Caipirinha
– Cerveja
– Refrigerante de limão
– Limonada
– Mate gelado
– Mojito
– Margarita
Espero que você tenha gostado das dicas e receitas de bolinho de milho verde que compartilhei neste post! Essa é uma opção deliciosa e versátil para aproveitar o sabor do milho fresco em uma preparação simples e prática. Os bolinhos são perfeitos para servir como petisco em uma reunião com amigos ou até mesmo como acompanhamento em um almoço especial.
Lembre-se de utilizar ingredientes frescos e de qualidade para garantir o melhor resultado. Além disso, não tenha medo de experimentar e adicionar seu toque pessoal às receitas. Você pode acrescentar queijo, ervas aromáticas ou até mesmo pimenta para deixar os bolinhos ainda mais saborosos.
Se você gostou dessa receita, não deixe de conferir outras opções de petiscos e pratos deliciosos que compartilho aqui no blog. A culinária é uma forma de expressão e experimentação, então aproveite para se divertir na cozinha e surpreender seus convidados com sabores incríveis.
Espero que você se sinta inspirado(a) a preparar esses bolinhos de milho verde e que eles se tornem um sucesso em suas refeições. Compartilhe suas experiências e fotos comigo nas redes sociais, vou adorar ver o resultado final das suas criações. Até a próxima postagem e bom apetite!
