Oi gente! Eu sou a Ana, uma cozinheira de mão cheia e também dona de casa de tempo integral. Hoje estou aqui para dividir com vocês uma receitinha de bolo de baunilha com frutas cristalizadas e (cadê a letra ñ mesmo?) nozes. É uma combinação deliciosa que vai deixar sua casa com aquele cheirinho de café da tarde na casa da vovó. Tenho certeza que todos vão amar essa receita, até mesmo aqueles mais enjoadinhos com frutinhas nas receitas. Prometo que é facim facim de fazer, então bora colocar a mão na massa e se deliciar com esse bolo maravilhoso!
Receita de Bolo de Baunilha com Frutas Cristalizadas e Nozes
Confira:
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de manteiga em temperatura ambiente
- 2 xícaras de açúcar
- 4 ovos
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de frutas cristalizadas
- 1/2 xícara de nozes picadas
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Reserve.
- Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa e clara.
- Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
- Misture o extrato de baunilha.
- Vá adicionando a mistura de farinha aos poucos, alternando com o leite, começando e terminando com a farinha.
- Dobre delicadamente as frutas cristalizadas e as nozes na massa.
- Despeje a massa na forma preparada e espalhe uniformemente.
- Leve ao forno por cerca de 45-50 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
Seu delicioso Bolo de Baunilha com Frutas Cristalizadas e Nozes está pronto para ser saboreado! Bom apetite!

O que você vai precisar
– Tigela grande para misturar os ingredientes
– Batedeira ou fouet para misturar a massa do bolo
– Forma de bolo redonda ou retangular
– Espátula para auxiliar no despejo e nivelamento da massa na forma
– Papel manteiga ou papel alumínio para forrar a forma
– Forno para assar o bolo
– Luvas térmicas para manusear o bolo quente
– Prato ou suporte para servir o bolo
– Faca de cozinha para cortar as frutas cristalizadas e as nozes
– Tábua de corte para cortar as frutas e as nozes
– Ralador para ralar as cascas de limão (opcional)
– Peneira para peneirar a farinha de trigo
– Tigelinha separada para quebrar os ovos e verificar sua qualidade antes de misturá-los aos outros ingredientes
– Copo medidor para medir a quantidade de óleo vegetal ou manteiga derretida
– Colher de sopa e colher de chá para medir os ingredientes em quantidades menores
– Forma de silicone para caramelizar as frutas cristalizadas e as nozes no forno antes de adicioná-las à massa do bolo
– Batedor de claras em neve elétrico ou manual para bater as claras em neve (opcional)
– Pratinho para reservar as frutas cristalizadas e as nozes caramelizadas enquanto esfriam
– Papel toalha para absorver o excesso de gordura das frutas cristalizadas e das nozes caramelizadas
– Saquinho ou tigela para misturar as frutas cristalizadas e as nozes caramelizadas com farinha antes de adicioná-las à massa
Informações Nutricionais
Esta receita de bolo de baunilha com frutas cristalizadas e nozes contém ingredientes nutritivos que trazem diversos benefícios para a saúde. A baunilha é rica em antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres e prevenir o envelhecimento precoce. Além disso, a baunilha também possui propriedades relaxantes e pode ajudar a reduzir o estresse.
As frutas cristalizadas, como as uvas-passas e os pedaços de frutas secas, são fontes de fibras, que ajudam a regular o funcionamento do intestino e promovem a sensação de saciedade. Além disso, as frutas cristalizadas contêm vitaminas e minerais, como cálcio e ferro, que são essenciais para a saúde dos ossos e do sistema imunológico.
As nozes são ricas em gorduras saudáveis, como ácidos graxos ômega-3, que são importantes para a saúde do coração e do cérebro. Além disso, as nozes também são fontes de proteínas, que são fundamentais para a construção e reparação dos tecidos do corpo.
Portanto, ao comer este bolo de baunilha com frutas cristalizadas e nozes, você estará consumindo ingredientes que contribuem para uma dieta equilibrada e saudável, fornecendo nutrientes importantes para o seu organismo.
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– Café com leite
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– Espumante
– Licor de amêndoa
– Milkshake de baunilha
– Smoothie de frutas
– Água com gás e limão
– Limonada
– Cerveja de trigo
– Chá gelado de frutas
– Caipirinha de limão
– Mojito
– Coquetel de frutas
– Batida de coco
– Martini de maçã verde
– Sangria de frutas
– Margarita de morango
Espero que essas dicas e receitas de bolo de baunilha com frutas cristalizadas e nozes tenham despertado o seu apetite e inspirado você a colocar as mãos na massa. A combinação desses ingredientes traz um sabor único e uma textura incrível ao bolo, tornando-o perfeito para qualquer ocasião especial ou simplesmente para saborear em um momento de indulgência.
Lembre-se de que a culinária é uma arte que permite explorar a criatividade e adaptar as receitas de acordo com o seu gosto pessoal. Sinta-se à vontade para experimentar diferentes tipos de frutas cristalizadas e nozes, adicionando um toque especial ao seu bolo.
Além disso, não se esqueça de compartilhar suas criações culinárias com amigos e familiares. Afinal, a comida tem o poder de unir as pessoas e criar momentos inesquecíveis. Então, reúna seus entes queridos em torno de uma fatia desse delicioso bolo de baunilha e desfrute de momentos de alegria e sabor.
Espero que você tenha gostado dessas dicas e receitas. Continue acompanhando nosso blog de culinária para mais inspirações e novidades gastronômicas. Até a próxima!