Oi gentem! Hoje eu vim aqui compartilhar uma receitinha super especial com vocês: o bolo de pão de queijo! Já pensaram que delícia? É uma misturinha de duas coisas maravilhosas: bolo e pão de queijo. Eu fico com água na boca só de pensar! E olha, não tem coisa mais fácil de fazer do que esse bolo. Até para quem não é muito craque na cozinha, tenho certeza que vai mandar super bem. E o melhor de tudo é que fica mega saboroso! Tenho certeza que essa receitinha vai conquistar vocês também. Então, bora lá conferir e se jogar nessa gostosura!
Receita de Bolo de Pão de Queijo
Ingredientes:
– 3 xícaras de polvilho doce
– 1 xícara de queijo minas padrão ralado
– 1 xícara de leite
– 1/2 xícara de óleo vegetal
– 3 ovos
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– Sal a gosto
Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela grande, coloque o polvilho doce e reserve.
3. Em outro recipiente, misture o queijo minas padrão ralado, o leite, o óleo vegetal, os ovos e o sal. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
4. Despeje essa mistura sobre o polvilho doce reservado e misture bem até formar uma massa consistente.
5. Adicione o fermento em pó e misture novamente.
6. Unte uma forma de bolo com óleo vegetal e polvilhe polvilho doce.
7. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que fique dourado e firme ao toque.
8. Retire o bolo de pão de queijo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
9. Corte em fatias e sirva em temperatura ambiente. Pode ser acompanhado de café ou chá.
Aproveite o seu delicioso bolo de pão de queijo!
O que você vai precisar
Confira:
– Tigela grande
– Colher de pau ou espátula de silicone
– Forma de bolo ou assadeira
– Papel manteiga ou margarina para untar a forma
– Liquidificador ou processador de alimentos
– Panela média
– Fogão ou forno
– Prato ou pote para servir o bolo
– Forno elétrico ou a gás
– Copo medidor
– Uma balança de cozinha, caso a receita exija medidas precisas
– Espátula ou faca para desenformar
Informações Nutricionais
O bolo de pão de queijo contém alguns ingredientes que oferecem benefícios nutricionais.
O queijo utilizado na receita é uma boa fonte de cálcio, que fortalece os ossos e os dentes. Também contém proteínas, que ajudam na formação e na reparação dos tecidos do nosso corpo.
A tapioca, outro ingrediente do bolo de pão de queijo, é uma boa opção para quem tem intolerância ao glúten, já que é livre dessa proteína. Ela também possui carboidratos, que fornecem energia para o corpo.
O polvilho utilizado na receita é rico em amido, uma forma de carboidrato de absorção lenta que fornece energia por mais tempo, evitando picos de açúcar no sangue.
Os ovos presentes na receita são uma ótima fonte de proteína de alta qualidade, além de conter vitaminas do complexo B, que têm um papel importante no funcionamento do nosso sistema nervoso.
Por fim, o leite utilizado no bolo de pão de queijo é fonte de cálcio e também de proteínas.
No entanto, vale lembrar que o bolo de pão de queijo também contém gorduras e calorias, então é importante consumi-lo com moderação, principalmente se você estiver de olho na sua saúde e no seu peso.
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Preparos que Também Combinam
Algumas bebidas e outras receitas que combinam para servir junto com o bolo de pão de queijo são:
1. Café preto ou café com leite
2. Suco de laranja ou suco de maracujá
3. Chá mate gelado
4. Chocolate quente
5. Cappuccino
6. Iogurte natural
7. Geleia de frutas
8. Requeijão cremoso
9. Manteiga
10. Queijo minas frescal
11. Presunto ou peito de peru
12. Salada de frutas
13. Pudim de leite condensado
14. Brigadeiro
15. Bolo de cenoura com chocolate
16. Pão de queijo recheado com queijo ou presunto
17. Sanduíche de pão de queijo com queijo e tomate
18. Tapioca recheada com queijo e presunto
19. Omelete de queijo
20. Torta salgada de pão de queijo com recheio de frango ou carne moída.
Espero que essas dicas e receitas de bolo de pão de queijo tenham despertado o seu apetite e te inspirado a experimentar essa delícia em casa. O bolo de pão de queijo é uma opção versátil e saborosa para diversas ocasiões, seja para um lanche da tarde, um café da manhã especial ou até mesmo como acompanhamento em um churrasco. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, você pode criar um bolo macio, cheio de queijo e com aquele gostinho irresistível de pão de queijo. Então, mãos à massa e bom apetite!
