Oi, gente! Hoje eu vim compartilhar com vocês uma receitinha deliciosa: bombom de leite ninho. Gente, esse doce é tudo de bom e super fácil de fazer, viu? Eu sou uma cozinheira de mão cheia, mas também sou dona de casa e sei que nem sempre queremos passar horas na cozinha. Por isso, essa receita é perfeita para quem quer fazer algo gostoso, em poucos minutos e com poucos ingredientes. Tenho certeza que vocês vão se apaixonar por esse bombom assim como eu! Então, bora lá conferir o passo a passo desse quitute maravilhoso?
Receita de Bombom de Leite Ninho
Confira:
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 1 xícara de leite em pó (Leite Ninho)
- 200g de chocolate ao leite para cobertura
Modo de preparo:
Passo 1: Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até obter o ponto de brigadeiro. Desligue o fogo.
Passo 2: Acrescente o leite em pó ao brigadeiro ainda quente. Misture até formar uma massa homogênea.
Passo 3: Com as mãos untadas com manteiga, faça pequenas bolinhas com a massa de leite ninho. Coloque-as em uma forma forrada com papel manteiga.
Passo 4: Leve as bolinhas ao freezer por cerca de 30 minutos para que fiquem firmes.
Passo 5: Enquanto as bolinhas estão no freezer, derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas, seguindo as instruções da embalagem.
Passo 6: Retire as bolinhas do freezer e, com um garfo, mergulhe-as uma a uma no chocolate derretido, cobrindo-as por completo.
Passo 7: Coloque novamente as bolinhas na forma com papel manteiga e leve à geladeira por aproximadamente 1 hora para que o chocolate endureça.
Passo 8: Depois de endurecer, os bombons de leite ninho estão prontos para serem saboreados!
Dica: Você pode decorar os bombons com raspas de chocolate branco ou polvilhar um pouco de leite em pó por cima antes do chocolate endurecer completamente.
O que você vai precisar
– Panela
– Espátula
– Tigela
– Colher de sopa
– Formas de bombom
– Papel manteiga
– Geladeira
– Liquidificador (opcional, para triturar o leite em pó)
– Pincel de culinária (opcional, para fazer decorações)
– Escolha de ingredientes adicionais para recheio e cobertura (como chocolate, leite condensado, creme de avelã, entre outros)
– Papel alumínio (opcional, para embrulhar os bombons)
Informações Nutricionais
A receita de bombom de leite ninho contém alguns ingredientes que fornecem benefícios nutricionais quando consumidos.
O leite em pó, que é a base dessa receita, é rico em cálcio, que ajuda a fortalecer os ossos e dentes. Além disso, ele também contém proteínas, que são importantes para a construção e reparação dos tecidos do nosso corpo.
O leite condensado, que é outro ingrediente utilizado, fornece energia na forma de carboidratos. Ele também contém vitaminas e minerais, como vitamina A e cálcio, mas é importante consumir com moderação, já que é um alimento bastante calórico.
O chocolate usado para cobrir os bombons contém antioxidantes, como os flavonoides, que ajudam a combater os radicais livres no nosso organismo. Além disso, o chocolate também é fonte de magnésio, que auxilia no funcionamento adequado dos músculos e nervos.
No entanto, é importante lembrar que o consumo desses ingredientes deve ser equilibrado, já que eles podem ser bastante calóricos. É sempre recomendado se alimentar de forma variada e praticar exercícios físicos regularmente para manter uma dieta saudável.
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– Chá
– Leite
– Suco de frutas
– Vinho do Porto
– Licor de chocolate
– Cerveja stout ou porter
– Milkshake de chocolate
– Chocolate quente
– Batida de leite ninho
– Caipirinha de limão com leite ninho
– Coquetel de leite ninho com vodka
– Smoothie de leite ninho com frutas
Espero que você tenha gostado das dicas e receitas de bombom de leite ninho que compartilhei neste post! Preparar essas delícias em casa pode ser uma ótima maneira de surpreender a família e os amigos, além de ser uma opção deliciosa para presentear em ocasiões especiais. Lembre-se de seguir as instruções com cuidado e aproveitar cada etapa do processo, pois a culinária é uma forma de expressão e amor. Se você tiver alguma dúvida ou quiser compartilhar suas experiências, deixe um comentário abaixo. Continue acompanhando o blog para mais dicas e receitas incríveis!
