Oi pessoal, tudo bem? Hoje eu estou aqui toda animada para compartilhar com vocês uma receitinha que eu adoro: brigadeiro de maracuja! Sério, gente, esse docinho é incrível e tenho certeza que vocês vão amar. Eu sempre me aventuro na cozinha, testando novas receitas e adaptando elas do meu jeitinho. E essa aqui é uma das minhas criações de sucesso, viu? Se você é fã de brigadeiro e adora um toque azedinho, esse é o seu doce dos sonhos. Bora aprender a fazer comigo? Tenho certeza que vocês vão arrasar!
Receita de Brigadeiro de Maracujá
Confira:
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1/2 xícara de suco de maracujá concentrado
- 1/2 xícara de açúcar
- Açúcar refinado para enrolar
Passo a Passo:
- Em uma panela, adicione o leite condensado, a manteiga, o suco de maracujá concentrado e o açúcar.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela. Isso levará cerca de 10 minutos.
- Desligue o fogo e deixe a mistura esfriar completamente.
- Com as mãos untadas com manteiga, pegue pequenas porções da mistura e faça bolinhas.
- Passe as bolinhas pelo açúcar refinado, cobrindo-as completamente.
- Coloque os brigadeiros em forminhas de papel e sirva.
Agora você pode aproveitar o delicioso brigadeiro de maracujá! Bom apetite!
O que você vai precisar
– Panela média
– Espátula de silicone
– Tigela média
– Liquidificador
– Copo medidor
– Faca
– Colher de pau
– Forminha de brigadeiro
– Papel manteiga ou tapete de silicone (para apoiar os brigadeiros)
– Fogão
– Geladeira
Informações Nutricionais
#ERROR!
Receitas que você também vai gostar!
DELICIOSO FEITO COM A POLPA E SEM TALHAR – YouTube
BRIGADEIRO DE MARACUJÁ – Dika da Naka – YouTube
BRIGADEIRO DE MARACUJÁ (receita especial Nhac GNT)
BRIGADEIRO DE MARACUJÁ – RECEITAS QUE AMO
BRIGADEIRO DE MARACUJÁ (ATUALIZADO) – YouTube
Preparos que Também Combinam
– Suco de maracujá natural
– Caipirinha de maracujá
– Batida de maracujá com vodka
– Mousse de maracujá
– Torta de maracujá
– Pavê de maracujá
– Sorvete de maracujá
– Pudim de maracujá
– Cheesecake de maracujá
– Bolo de maracujá com cobertura de chocolate
Espero que você tenha gostado das dicas e receitas que compartilhei neste post sobre brigadeiro de maracujá. Essa é uma opção deliciosa e refrescante para variar o tradicional brigadeiro de chocolate. O sabor azedinho do maracujá combinado com a doçura do leite condensado resulta em uma explosão de sabores irresistível.
Lembre-se de seguir as dicas para obter um brigadeiro perfeito: mexa sempre em fogo baixo, para evitar que o doce queime; utilize uma colher de pau para garantir uma textura cremosa; e deixe esfriar antes de enrolar, para facilitar o processo.
Além disso, não se esqueça de experimentar outras variações dessa receita, como o brigadeiro de maracujá com coco ou com pedaços de chocolate branco. São opções igualmente deliciosas e que vão surpreender seus convidados.
Espero que você se divirta preparando e saboreando essa delícia. Compartilhe suas experiências nos comentários e não deixe de conferir outros posts do blog com mais dicas e receitas incríveis. Até a próxima!
