Oi genti, tudo bão? Hoje eu tô aqui pra compartilhá com vocês uma receitinha maravilhosa de brownie de Nescau! Eu adoro fazer esses bolozin bronti, pois são fáceis e ficam tudo de bom. E o melhor de tudo é que você nem precisa de muitos ingredientes complicados, é só ter um bolso de Nescau e já tá tudo certo! Então vem cá comigo e bora aprender essa delícia de receita, que vai conquistar o coração da família toda!
Receita de Brownie de Nescau
Receita de Brownie de Nescau
Confira:
Ingredientes:
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de manteiga derretida
- 4 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de Nescau (achocolatado em pó)
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara de nozes picadas (opcional)
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Unte uma forma retangular com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
- Em uma tigela grande, misture o açúcar e a manteiga derretida até obter uma mistura homogênea.
- Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição.
- Acrescente a essência de baunilha e misture bem.
- Peneire a farinha de trigo, o Nescau e o sal sobre a mistura e mexa delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
- Se desejar, adicione as nozes picadas e misture.
- Despeje a massa na forma preparada e espalhe uniformemente.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar e servir.
O que você vai precisar
– Tigela grande
– Colher de pau
– Espátula
– Forma retangular
– Papel manteiga
– Fogão
– Forno elétrico ou a gás
– Liquidificador ou batedeira
– Copo medidor
– Balança de cozinha
– Faca
– Espátula de silicone ou metal
– Peneira
– Timer ou relógio
– Luvas para forno (opcional)
Informações Nutricionais
A receita de brownie de Nescau contém vários ingredientes que possuem benefícios nutricionais.
O chocolate em pó Nescau, por exemplo, é rico em antioxidantes, que ajudam a combater os danos causados pelos radicais livres no nosso corpo. Também contém vitaminas do complexo B, que são importantes para o funcionamento do sistema nervoso e ajudam na produção de energia.
A manteiga utilizada na receita fornece gorduras saudáveis, que são necessárias para o bom funcionamento do nosso organismo. Ela contém vitaminas A e E, que são antioxidantes, e também é uma fonte de vitamina K, que é importante para a coagulação do sangue.
Os ovos são uma excelente fonte de proteínas, que são essenciais para a construção e reparação dos tecidos do nosso corpo. Eles também contêm vitaminas A, D, E e do complexo B, além de minerais como ferro, zinco e selênio.
A farinha de trigo é uma fonte de carboidratos, que são a principal fonte de energia do nosso corpo. Ela também contém fibras que ajudam a regular o funcionamento do intestino.
O açúcar é o ingrediente que devemos consumir com moderação, mas em pequenas quantidades, ele pode fornecer energia rápida. No entanto, é importante lembrar que o consumo excessivo de açúcar pode causar problemas de saúde.
Portanto, ao comer essa receita de brownie de Nescau, você estará obtendo uma combinação de nutrientes como antioxidantes, proteínas, gorduras saudáveis, carboidratos e vitaminas, que são importantes para o bom funcionamento do nosso corpo.
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Preparos que Também Combinam
Algumas bebidas e outras receitas que combinam para servir junto com o brownie de Nescau são:
1. Café: Uma xícara de café quente combina perfeitamente com o sabor doce e intenso do brownie.
2. Leite: Um copo de leite gelado ou quente é uma opção clássica para acompanhar qualquer sobremesa, incluindo o brownie.
3. Sorvete: Uma bola de sorvete de baunilha ou chocolate sobre o brownie quente cria uma combinação irresistível de texturas e sabores.
4. Calda de chocolate: Uma calda de chocolate quente derramada sobre o brownie adiciona ainda mais sabor e torna a sobremesa ainda mais indulgente.
5. Frutas frescas: Morangos, framboesas ou bananas fatiadas são ótimas opções para adicionar um toque de frescor ao brownie.
6. Chantilly: Uma colherada de chantilly por cima do brownie é uma maneira deliciosa de adicionar cremosidade à sobremesa.
7. Nozes ou amêndoas: Polvilhar algumas nozes ou amêndoas picadas sobre o brownie adiciona uma textura crocante e um sabor extra.
8. Milkshake: Um milkshake de chocolate feito com sorvete e leite é uma opção indulgente para acompanhar o brownie.
9. Vinho do Porto: Para os amantes de vinho, um copo de vinho do Porto combina muito bem com o sabor rico e doce do brownie.
10. Licor de café: Uma dose de licor de café servida ao lado do brownie é uma opção para os adultos que desejam um toque alcoólico na sobremesa.
Espero que essas dicas e receitas de brownie de Nescau tenham despertado o seu apetite e inspirado você a colocar as mãos na massa! O brownie é uma sobremesa clássica e versátil, que pode ser adaptada de diversas formas para agradar a todos os paladares. Seja para um lanche da tarde especial, uma festa de aniversário ou simplesmente para satisfazer aquela vontade de um doce delicioso, o brownie de Nescau é sempre uma ótima escolha.
Lembre-se de seguir as dicas para obter um brownie perfeito: não deixe de pré-aquecer o forno, utilize uma forma adequada, não mexa demais na massa e fique de olho no tempo de cozimento. E se quiser dar um toque extra de sabor, experimente adicionar nozes, castanhas ou até mesmo uma pitada de pimenta para um toque picante.
Agora é hora de colocar em prática tudo o que aprendeu e se deliciar com um brownie de Nescau feito por você mesmo. Aproveite para compartilhar essa experiência com amigos e familiares, afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho. E se você tiver alguma dúvida ou quiser compartilhar suas experiências, deixe um comentário abaixo. Bom apetite!
