Oi gentxi! Hoje eu vim aqui compartilhar uma receitinha maravilhosa com vocês: brownie simples e rapidinho de fazer! Sabe quando bate aquela vontade de comer um docinho delicioso, mas você não tem muito tempo ou muita habilidade na cozinha? Pois é, essa receita vai salvar o seu dia! E o melhor de tudo é que, mesmo sendo simples, o resultado final é um brownie incrivelmente gostoso e fofinho. Tenho certeza que vocês vão amar! Então, vamos lá? Bora anotar os ingredientes e o passo a passo!
Receita de Brownie Simples e Rápido
Confira:
Ingredientes:
- 200g de chocolate meio amargo
- 100g de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- Pitada de sal
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 xícara de nozes picadas (opcional)
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Unte uma forma quadrada com manteiga ou papel manteiga.
- Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no microondas.
- Em uma tigela grande, misture a manteiga com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Adicione os ovos, um de cada vez, e bata bem após cada adição.
- Acrescente a essência de baunilha e misture novamente.
- Adicione o chocolate derretido à mistura de açúcar e ovos, e mexa bem.
- Peneire a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal sobre a massa de chocolate.
- Misture delicadamente até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Se desejar, adicione as nozes picadas à massa e misture novamente.
- Despeje a massa na forma preparada e nivele a superfície com uma espátula.
- Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que a superfície esteja firme e levemente crocante.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar em quadrados.
- Sirva o brownie simples e rápido acompanhado de sorvete de creme ou como preferir.
Bom apetite!
O que você vai precisar
– Tigela grande
– Colher de pau
– Forma retangular
– Papel manteiga
– Faca
– Espátula
– Fogão ou cooktop
– Forno
– Batedeira (opcional)
– 2 xícaras de açúcar
– 1 xícara de farinha de trigo
– 1 xícara de chocolate em pó
– 1/2 xícara de manteiga derretida
– 4 ovos
– 1 colher de chá de essência de baunilha
– 1 pitada de sal
– 1/2 xícara de nozes picadas (opcional)
– 1/2 xícara de chocolate meio amargo picado (opcional)
– 1 xícara de leite condensado (opcional)
Informações Nutricionais
Os benefícios nutricionais de comer os ingredientes desta receita de brownie simples e rápido são:
1. Ovos: São uma excelente fonte de proteína, contendo todos os aminoácidos essenciais que nosso corpo precisa. Além disso, são ricos em vitaminas do complexo B e minerais como selênio e colina.
2. Farinha de trigo: É uma boa fonte de carboidratos, que fornecem energia para o nosso corpo. Também contém fibras, que auxiliam no bom funcionamento do intestino.
3. Açúcar: Embora o açúcar seja considerado um ingrediente menos saudável, em quantidades moderadas, ele fornece energia rápida ao organismo. No entanto, é importante consumi-lo com moderação.
4. Chocolate em pó: O chocolate em pó contém antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres e proteger as células do nosso corpo. Além disso, o consumo moderado de chocolate pode melhorar o humor e a sensação de bem-estar.
5. Manteiga: A manteiga é uma boa fonte de gorduras saturadas, que são necessárias para a absorção de algumas vitaminas lipossolúveis, como as vitaminas A, D, E e K. No entanto, é importante consumir com moderação, pois o excesso de gorduras saturadas pode ser prejudicial para a saúde do coração.
6. Fermento em pó: O fermento em pó não possui benefícios nutricionais específicos, mas é utilizado para fazer a massa do brownie crescer e ficar fofinha.
É importante lembrar que o consumo de qualquer alimento deve ser feito com moderação, respeitando as necessidades individuais e buscando uma alimentação equilibrada e variada.
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Preparos que Também Combinam
– Sorvete de baunilha
– Calda de chocolate
– Morangos frescos
– Nozes picadas
– Chantilly
– Creme de avelã
– Doce de leite
– Café
– Leite condensado
– Frutas vermelhas (como framboesas e amoras)
– Ganache de chocolate
– Marshmallows
– Amêndoas
– Sorvete de creme
– Geleia de frutas (como morango ou framboesa)
– Nutella
– Coco ralado
– Caramelo
– Pistache picado
– Manteiga de amendoim
– Banana fatiada
– Leite de coco
Espero que você tenha gostado das dicas e receitas de brownie simples e rápido que compartilhei neste post! Acredito que a culinária pode ser uma forma maravilhosa de expressão e de cuidado com nós mesmos e com quem amamos. E o brownie é uma sobremesa que sempre traz um sorriso aos rostos de todos.
Lembre-se de que a cozinha é um lugar de experimentação e diversão, então sinta-se à vontade para adaptar as receitas de acordo com o seu gosto e criatividade. Adicionar nozes, castanhas, gotas de chocolate ou até mesmo uma pitada de pimenta pode trazer um toque especial ao seu brownie.
Se você tiver alguma dúvida ou quiser compartilhar suas experiências na cozinha, deixe um comentário abaixo. Adoro interagir com os leitores e trocar ideias sobre culinária.
Aproveite essas receitas de brownie simples e rápido para surpreender sua família e amigos em qualquer ocasião. Seja para um lanche da tarde, uma festa ou até mesmo para presentear alguém especial, tenho certeza de que essas delícias serão um sucesso.
Agradeço por acompanhar o blog e espero que você continue explorando novas receitas e sabores. Até a próxima!
