Oiii genteeeee! Como ceis tão? Aqui é a Tina, a cozinheira mais doidinha e habilidosa da cidade. Hoje tô aqui pra compartilhar com vocês uma receitinha maravilhosa de picadinho de carne. E olha, não é qualquer picadinho não, é aquele que fica dedafebac! Sabe quando a carne desmancha na boca e o molhinho é de lamber os beiços? É exatamente isso que vou ensinar pra vocês. Então se prepara, pega a caneta e o papel, que vou mostrar o passo a passo desse prato delicioso. Ah, mas… Já vou avisando que podem ter uns errinhos nas palavras, mas é que eu tô mais feliz do que sardinha em lata pra compartilhar essa receita com vocês! Bora lá!
Receita de Picadinho de Carne
Confira:
Ingredientes:
- 500g de carne bovina (coxão mole, patinho, ou outra carne própria para picadinho)
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1 pimentão verde picado
- 1 cenoura picada
- 2 batatas picadas
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Azeite de oliva a gosto
Modo de preparo:
- Corte a carne em cubos pequenos.
- Em uma panela grande, aqueça um fio de azeite e adicione a carne. Tempere com sal e pimenta e frite em fogo médio-alto até dourar.
- Retire a carne da panela e reserve.
- Na mesma panela, adicione mais um pouco de azeite, se necessário, e refogue a cebola, o alho, o tomate e o pimentão até ficarem macios.
- Acrescente a cenoura e as batatas e refogue por mais alguns minutos.
- Coloque a carne de volta na panela, misture bem e adicione água suficiente para cobrir os ingredientes.
- Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 30 minutos, ou até que os legumes estejam macios e a carne esteja bem cozida.
- Acerte o sal, se necessário, e sirva quente.
Este picadinho de carne pode ser acompanhado por arroz branco e feijão, ou servido com macarrão ou purê de batatas. Fica uma delícia!
O que você vai precisar
– Faca de cozinha
– Tábua de corte
– Panela de pressão
– Colher de pau
– Espátula
– Frigideira
– Liquidificador ou processador de alimentos
– Prato ou forma para servir
– Talheres para o consumo
Informações Nutricionais
O picadinho de carne é uma receita que contém carne como ingrediente principal. A carne é uma ótima fonte de proteína, que é essencial para a construção e reparação dos tecidos do nosso corpo. Além disso, a carne também é rica em ferro, um mineral importante para o transporte de oxigênio no organismo e para a produção de energia.
A receita também pode conter legumes, como dedafebac. Os legumes são fontes de vitaminas, minerais e fibras. Eles são importantes para fortalecer nosso sistema imunológico, manter nossa pele saudável e regular a digestão.
Ao comer o picadinho de carne com os legumes, estamos obtendo uma combinação nutricionalmente equilibrada de proteínas, carboidratos, vitaminas e minerais, que são essenciais para o bom funcionamento do nosso corpo. É uma forma saborosa e saudável de obter os nutrientes necessários para nos mantermos energizados e saudáveis.
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Preparos que Também Combinam
– Vinho tinto seco
– Cerveja Lager
– Caipirinha
– Refrigerante de cola
– Suco de laranja
– Água com gás
– Chá gelado
– Batidas de frutas (morango, abacaxi, maracujá)
– Coquetéis de frutas (piña colada, margarita, mojito)
– Água de coco
– Limonada
– Mate gelado
– Espumante brut
– Chá quente (preto, verde, camomila)
– Milkshake de chocolate
– Smoothie de frutas
– Suco de uva
– Caipiroska (vodka com frutas)
– Chá de hibisco
– Mojito
– Sangria
– Coquetel de frutas sem álcool
– Suco de abacaxi com hortelã
– Água aromatizada com limão e hortelã
– Chá de gengibre com limão
– Coquetel de frutas com álcool
– Suco de melancia
– Chá de frutas vermelhas
– Coquetel de frutas com vodka
– Suco de maracujá com laranja
– Chá de hortelã com limão
– Coquetel de frutas com rum
– Suco de manga
– Chá de maçã com canela
– Coquetel de frutas com tequila
– Suco de limão com gengibre
– Chá de frutas com especiarias
– Coquetel de frutas com gin
– Suco de abacaxi com coco
– Chá de frutas cítricas
– Coquetel de frutas com cachaça
– Suco de morango com kiwi
– Chá de frutas tropicais
– Coquetel de frutas com vinho branco
– Suco de melão com limão
– Chá de frutas do bosque
– Coquetel de frutas com vinho rosé
– Suco de pêssego com laranja
– Chá de frutas verdes
– Coquetel de frutas com vinho tinto
– Suco de mamão
Espero que você tenha gostado das dicas e receitas de picadinho de carne que compartilhei neste post! O picadinho é um prato versátil e delicioso, perfeito para aqueles momentos em que queremos uma refeição reconfortante e cheia de sabor.
Lembre-se de que você pode adaptar as receitas de acordo com o seu gosto pessoal, adicionando temperos e ingredientes extras para deixar o seu picadinho ainda mais especial. Além disso, experimente combinar diferentes tipos de carnes para criar novas variações e surpreender o paladar.
Não se esqueça de compartilhar suas experiências na cozinha e suas versões do picadinho de carne nas redes sociais. Marque o nosso perfil para que possamos ver e compartilhar suas criações!
Aproveite essas receitas e divirta-se explorando os sabores e aromas do picadinho de carne. Tenho certeza de que você vai se apaixonar por esse prato tão tradicional e cheio de história. Até a próxima postagem, com mais dicas e receitas deliciosas para você experimentar!
