Oi genti, tudo bem com vocês? Eu sou a Ana Cozinheira, a rainha das comidas gostosinhas aqui da casa. Hoje eu vou compartilhar com vocês uma receita especial para o Natal, e é com frang. Sabe, eu gosto muito de inovar nas festas e sair um poco do tradicional peru. Por isso, trouxe essa receita maravilhosa com frang que vai deixar todo mundo com água na boca. Mas é isso mesmo, não erra na leitura, é frang mesmo! Vai ser uma delícia, podem confiar em mim. Então vamos lá, bora descobrir os ingredientes e como fazer essa maravilha de comida de Natal com frang!
Receita de Frango Natalino
Confira:
Ingredientes:
- 1 frango inteiro
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de uvas-passas
- 1 xícara de castanhas picadas
- 1 colher de chá de tempero completo
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio.
- Adicione a cebola e o alho picados e refogue até ficarem dourados.
- Acrescente as uvas-passas e as castanhas picadas e misture bem.
- Tempere o frango com o tempero completo, sal e pimenta do reino a gosto.
- Coloque o frango em uma assadeira e recheie com a mistura de cebola, alho, uvas-passas e castanhas.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 1 hora, ou até que o frango esteja dourado e cozido por completo.
- Retire o frango do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de cortar e servir.
Essa receita de Frango Natalino é perfeita para celebrar a época de Natal com uma deliciosa refeição. A combinação das uvas-passas e castanhas traz um sabor especial ao frango, fazendo com que ele se destaque na sua ceia. Sirva com acompanhamentos de sua preferência e desfrute dessa iguaria com a família e amigos!
O que você vai precisar
– Faca de cozinha
– Tábua de corte
– Panela grande
– Assadeira
– Colher de pau
– Espátula
– Pincel de culinária
– Papel alumínio
– Batedeira (se for necessário bater massas ou cremes)
– Forma de bolo (caso seja necessário assar algum acompanhamento)
– Liquidificador (caso seja necessário preparar algum molho)
– Descascador de legumes (caso seja necessário descascar batatas ou outros vegetais)
– Abridor de latas (caso utilize ingredientes enlatados)
– Medidores de cozinha (para medir ingredientes líquidos e sólidos)
– Ralador (se for necessário ralar algum ingrediente)
– Sopeira ou tigela grande (para servir as sopas ou caldos)
– Travessas ou pratos de servir
– Talheres (garfos, facas e colheres)
– Copos e taças
– Pratos e talheres de sobremesa
– Travessas para sobremesa
– Guardanapos
– Panos de prato (para secar utensílios e limpar superfícies)
– Luvas térmicas (para retirar assadeiras quentes do forno)
– Timer (para controlar o tempo de cozimento)
– Termômetro culinário (se necessário para verificar a temperatura de alimentos)
– Liquidificador de mão ou mixer (caso precise triturar ou fazer purê de ingredientes)
– Forminhas de brigadeiro ou biscoitos (caso queira fazer petiscos decorativos)
– Canudos (se servir drinques)
– Facas de sobremesa (se necessário)
– Fouet (batedor de arame) (caso precise bater claras em neve ou preparar molhos)
– Peneira (para peneirar farinha ou outros ingredientes)
Espero que essa lista lhe seja útil!
Informações Nutricionais
Existem vários benefícios nutricionais ao comer os ingredientes presentes nesta receita de comidas de Natal com frango. Vamos falar sobre alguns deles.
1. Frango: O frango é uma excelente fonte de proteína magra. É rico em aminoácidos essenciais, que são necessários para o crescimento e reparação dos tecidos do nosso corpo. Além disso, o frango também é uma boa fonte de vitaminas do complexo B, como niacina e vitamina B6, que desempenham um papel importante no metabolismo energético.
2. Vegetais: Geralmente, as receitas de Natal com frango incluem diversos legumes e vegetais, como cenoura, ervilha, batata e cebola. Esses vegetais são carregados de vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do nosso organismo. Por exemplo, a cenoura é rica em vitamina A, que é importante para a saúde dos olhos e da pele. As ervilhas são ricas em fibras, que ajudam na digestão e na saúde do intestino. As batatas fornecem vitamina C e potássio, que são importantes para a saúde do sistema imunológico e do coração. E a cebola contém antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres.
3. Castanhas: Muitas receitas de Natal com frango também incluem castanhas, como castanha-do-pará ou castanha de caju. As castanhas são fontes de gorduras boas, como ômega-3 e ômega-6, que são importantes para a saúde do coração e do cérebro. Além disso, elas também contêm minerais como selênio, que é um poderoso antioxidante que fortalece o sistema imunológico.
4. Coentro: O coentro é uma erva aromática que frequentemente é utilizada para temperar o frango. Ele possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, além de ser uma boa fonte de vitamina K, que é essencial para a coagulação sanguínea adequada.
Ao comer essa receita de comidas de Natal com frango, você estará obtendo uma refeição equilibrada e cheia de nutrientes importantes para o seu corpo.
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Espero que este post tenha sido útil para você encontrar inspiração e novas ideias para suas comidas de Natal com frango. O frango é uma opção versátil e deliciosa para as festas de fim de ano, e com as receitas e dicas compartilhadas aqui, tenho certeza de que você poderá surpreender seus convidados com pratos incríveis.
Lembre-se de que a chave para um Natal gastronômico de sucesso é planejamento e organização. Certifique-se de fazer uma lista de ingredientes, preparar os pratos com antecedência e aproveitar o tempo com sua família e amigos durante as festividades.
Além das receitas apresentadas, não tenha medo de experimentar e adicionar seu toque pessoal aos pratos. A culinária é uma forma de expressão e criatividade, então divirta-se na cozinha e crie memórias deliciosas neste Natal.
Desejo a todos um Natal repleto de amor, alegria e, é claro, comida deliciosa. Que essas receitas de comidas de Natal com frango possam trazer sorrisos aos rostos de todos os seus convidados e tornar esta época do ano ainda mais especial. Aproveite cada momento e bom apetite!
