Oi gente, tudo bem? Hoje eu vim compartilhar com vocês uma receitinha maravilhosa que aprendi recentemente: couve crispy na air fryer. Eu sempre fui fã de couve, principalmente quando é bem crocante e temperadinha, né? E com a air fryer, acho que ficou ainda mais fácil de preparar essa delícia. Vou te contar que eu não sou nenhuma mestra na cozinha, mas com essa receita até eu consegui arrasar! Então, se você está procurando uma opção saudável e saborosa para servir como petisco ou acompanhamento, fica comigo porque eu vou te ensinar como fazer essa couve crispy de dar água na boca!
Receita de Couve Crispy na Air Fryer
Confira:
Ingredientes:
- 1 maço de couve
- Azeite de oliva
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Lave bem as folhas de couve e seque-as completamente.
- Retire a parte central das folhas, cortando-as em pedaços menores.
- Em uma tigela, adicione a couve, o azeite de oliva e o sal. Misture bem, garantindo que todas as folhas estejam cobertas com o tempero.
- Pré-aqueça a Air Fryer a 200°C por cerca de 3 minutos.
- Coloque as folhas de couve na cesta da Air Fryer, de forma que fiquem bem distribuídas e soltas. É importante não amontoar as folhas para que elas fiquem crocantes.
- Coloque a cesta na Air Fryer e programe o tempo de cozimento para 5 minutos.
- Após o tempo programado, retire a cesta com cuidado e agite-a levemente para virar as folhas de couve.
- Retorne a cesta para a Air Fryer e programe mais 5 minutos de cozimento.
- Ao final do tempo, verifique se as folhas estão bem crocantes. Se necessário, programe mais alguns minutos de cozimento até atingir a textura desejada.
- Retire a couve crispy da Air Fryer e sirva imediatamente.
- Aproveite sua couve crispy como acompanhamento de pratos principais ou como petisco saudável!
O que você vai precisar
1. Air fryer
2. Tábua de corte
3. Faca
4. Ralador
5. Escorredor de alimentos
6. Tigela
7. Colher de pau ou espátula de silicone
8. Pano de prato
9. Papel toalha
10. Prato para servir
Informações Nutricionais
A receita de couve crispy na air fryer contém vários ingredientes que são benéficos para a nossa saúde. A couve é uma excelente fonte de vitamina K, que é importante para a saúde dos ossos e para a coagulação do sangue. Ela também é rica em vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e ajuda na absorção de ferro.
Além disso, a couve é uma boa fonte de fibras, que ajudam no bom funcionamento do intestino e na saciedade, ajudando no controle do peso. Ela também contém antioxidantes, que protegem as células do corpo contra danos causados pelos radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce e doenças relacionadas.
Ao utilizar a air fryer para preparar a couve, estamos evitando o uso de óleo em excesso, o que torna a receita mais saudável. Em comparação com a fritura tradicional, o uso da air fryer reduz significativamente a quantidade de gordura e calorias da preparação.
Dessa forma, ao comer a couve crispy na air fryer, estamos aproveitando todos esses benefícios nutricionais, fornecendo vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes ao nosso organismo. É uma opção saudável e saborosa para incluir no nosso cardápio.
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Espero que você tenha gostado das dicas e receitas que compartilhei neste post sobre como fazer couve crispy na air fryer. Acredito que essa é uma opção deliciosa e saudável para incluir mais vegetais na sua alimentação. A air fryer é uma ferramenta incrível que nos permite preparar alimentos crocantes e saborosos sem a necessidade de usar óleo em excesso. Experimente essa receita e surpreenda-se com o resultado!
Além da receita de couve crispy, também compartilhei algumas dicas para deixar o seu prato ainda mais especial. Lembre-se de lavar bem as folhas de couve antes de prepará-las e de secá-las completamente para garantir a crocância. Você também pode adicionar temperos e especiarias de sua preferência para dar um toque extra de sabor.
Se você gostou desse post e quer continuar recebendo dicas e receitas de culinária saudável, não deixe de acompanhar o nosso blog. Estamos sempre em busca de novas ideias e inspirações para compartilhar com você. Aproveite para explorar outros posts e descobrir novas receitas que vão te surpreender.
Agradeço a sua leitura e espero que você se sinta motivado(a) a experimentar essa receita de couve crispy na air fryer. Lembre-se de compartilhar suas experiências e resultados conosco nos comentários. Sua opinião é muito importante para nós! Até a próxima!
