Oi galera! Tudo bem com vocês? Hoje eu vou compartilhar uma receitinha gostosa e super refrescante: creme de maracujá! É uma sobremesa fácil de fazer e que com certeza vai conquistar o coração de todos aí na sua casa. Esse creme é tão delicioso que até eu, que sou uma cozinheir ansiosa e meio estabanada, consigo fazer sem me perder muito. Então, coloquem o avental e vamos lá!
Receita de Creme de Maracujá
Confira:
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de suco concentrado de maracujá
- Polpa de 2 maracujás
- 2 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo:
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá.
- Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura em uma panela e leve ao fogo baixo.
- Adicione a polpa de maracujá e o açúcar.
- Mexa constantemente até o creme começar a engrossar.
- Retire do fogo e deixe esfriar.
- Transfira o creme para potinhos individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
- Sirva gelado e decore com sementes de maracujá, se desejar.
Dicas:
- Você também pode substituir o suco de maracujá concentrado por suco natural, mas nesse caso, utilize 1 xícara de suco.
- Se preferir um creme mais doce, adicione mais açúcar a gosto.
O que você vai precisar
– Liquidificador
– Peneira
– Tigela
– Panela
– Batedeira (opcional)
– Colher de pau
– Espátula de silicone
– Ralador de limão (opcional)
– Copos ou tigelas para servir
– Faca
– Tábua de corte
– Espremedor de maracujá ou coador de metal (opcional para extrair o suco da fruta)
– Forma de bolo ou taças (caso a receita seja transformada em sobremesa)
– Geladeira (para refrigerar o creme de maracujá)
Informações Nutricionais
O creme de maracujá é uma receita deliciosa e também nutritiva. Os principais ingredientes desta receita são maracujá, leite condensado e creme de leite.
O maracujá é uma fruta rica em vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e ajuda a prevenir gripes e resfriados. Além disso, o maracujá contém fibras, que auxiliam na digestão e promovem a sensação de saciedade, sendo ótimo para quem está de dieta.
O leite condensado é um ingrediente rico em cálcio, que é importante para a saúde dos ossos e dentes. Ele também fornece energia devido ao seu teor de carboidratos, mas deve ser consumido com moderação, pois é bastante calórico.
O creme de leite é fonte de gorduras boas, que são necessárias para absorver as vitaminas lipossolúveis presentes nos outros ingredientes. Além disso, o creme de leite adiciona uma textura cremosa ao creme de maracujá.
Portanto, ao consumir este creme de maracujá, você estará se beneficiando com a vitamina C do maracujá, o cálcio do leite condensado e as gorduras boas do creme de leite. É importante lembrar de consumir com moderação, especialmente se você estiver seguindo uma dieta restrita em calorias.
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Preparos que Também Combinam
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– Caipirinha de maracujá
– Batida de maracujá
– Mousse de maracujá
– Torta de maracujá
– Pavê de maracujá
– Sorvete de maracujá
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– Gelatina de maracujá
– Bolo de maracujá
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– Smoothie de maracujá
– Chá gelado de maracujá
Espero que essas dicas e receitas de creme de maracujá tenham despertado o seu apetite e inspirado você a experimentar essa delícia em sua própria cozinha. O creme de maracujá é uma sobremesa refrescante e versátil, perfeita para qualquer ocasião. Seja para impressionar seus convidados em um jantar especial ou simplesmente para se deliciar em um dia quente de verão, tenho certeza de que você não irá se arrepender de experimentar essas receitas.
Lembre-se de ajustar as quantidades de açúcar e suco de maracujá de acordo com o seu paladar, pois cada pessoa tem suas preferências pessoais. Além disso, não tenha medo de adicionar um toque especial à sua sobremesa, como raspas de chocolate ou uma pitada de canela. A criatividade na cozinha é sempre bem-vinda!
Espero que você tenha gostado dessas dicas e que elas tenham te ajudado a preparar um delicioso creme de maracujá. Compartilhe suas experiências nos comentários abaixo e não se esqueça de conferir outros posts do blog com mais receitas incríveis. Aproveite e bom apetite!
