Oi pessoal! Tudo bem com vocês? Hoje estou aqui para compartilhar uma receita muito especial com vocês: o creme de milho fantástico! Eu sei que sou uma cozinheira e dona de casa bem simples, mas garanto que essa receita vai fazer vocês se apaixonarem pelo sabor do milho de um jeito diferente. Agora, antes de começarmos, já quero pedir desculpas antecipadamente porque às vezes erro umas letrinhas nas palavras, mas espero que isso não atrapalhe o nosso papo sobre essa delícia. Então, sem mais delongas, vamos lá!
Receita de Creme de Milho Fantástico
Confira:
Ingredientes:
- 4 espigas de milho verde
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
- Retire os grãos de milho das espigas, cortando-os com uma faca.
- No liquidificador, bata metade do milho com o leite até obter uma mistura homogênea.
- Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio.
- Adicione a cebola e o alho picados e refogue até dourarem.
- Acrescente o restante do milho e refogue por mais alguns minutos.
- Despeje a mistura do liquidificador na panela e misture bem.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando.
- Retire do fogo e acrescente o queijo parmesão ralado, mexendo até derreter completamente.
- Sirva quente como acompanhamento ou entrada.
Espero que você aproveite o creme de milho fantástico! Bon appétit!
O que você vai precisar
– Panela
– Liquidificador
– Colher de pau
– Faca
– Tábua de corte
– Peneira
– Tigela
– Espátula
– Ralador
Informações Nutricionais
A receita de creme de milho fantástico é deliciosa e também muito nutritiva. Vou te contar quais os benefícios nutricionais dos ingredientes que você vai encontrar nessa receita.
O primeiro ingrediente é o milho. O milho é uma ótima fonte de fibras, o que é importante para o bom funcionamento do nosso intestino. Ele também é rico em vitamina B, que é essencial para manter a saúde do sistema nervoso. Além disso, o milho contém ácido fólico, que é importante para as mulheres grávidas ou que estão planejando engravidar.
Outro ingrediente utilizado nessa receita é a cebola. A cebola é rica em antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres que causam danos às nossas células. Ela também é fonte de vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e ajuda na absorção de ferro.
O creme de leite, que também faz parte dessa receita, é uma fonte de gorduras saudáveis. O nosso corpo precisa de gorduras para absorver certas vitaminas, como a vitamina A, que é encontrada em abundância no creme de leite. Além disso, o creme de leite ajuda a deixar a receita mais cremosa e saborosa.
Por fim, podemos destacar o queijo parmesão, que é utilizado para finalizar o prato. O queijo parmesão é rico em cálcio, que é importante para a saúde dos nossos ossos e dentes. Ele também contém proteínas, que são essenciais para a construção e reparação dos tecidos do nosso corpo.
É importante lembrar que, apesar de todos esses benefícios nutricionais, devemos consumir essa receita com moderação, pois ela também contém ingredientes calóricos, como o creme de leite e o queijo parmesão. É sempre importante manter uma alimentação equilibrada e variada.
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Preparos que Também Combinam
Algumas bebidas e outras receitas que combinam para servir junto com o creme de milho fantástico são:
– Suco de laranja natural
– Água de coco
– Vinho branco
– Cerveja leve
– Salada de folhas verdes
– Pão de alho
– Frango grelhado
– Batata frita
– Queijo coalho assado
– Torta de frango
– Salada de tomate com manjericão
– Arroz branco
– Feijão preto
– Farofa de bacon
– Linguiça calabresa
– Mandioca cozida
– Salada de repolho com maionese
– Pão de queijo
– Coxinha de frango
– Empadão de palmito
– Salada de cenoura ralada com passas
– Arroz integral
– Feijão carioca
– Couve refogada
– Torresmo
– Salada de beterraba com laranja
– Pão francês
– Escondidinho de carne seca
– Salada de alface com tomate e cebola
– Arroz à grega
– Feijão tropeiro
– Couve-flor gratinada
– Bolinho de bacalhau
– Salada de rúcula com queijo branco e tomate seco
– Pão de alho recheado com queijo
– Linguiça toscana
– Purê de batata
– Salada de alface americana com croutons e molho Caesar
– Arroz de brócolis
– Feijão branco
– Abobrinha recheada
– Bolinho de queijo
– Salada de alface com manga e gorgonzola
– Pão de queijo recheado com pernil
– Linguiça de frango
– Batata gratinada
– Salada de alface com cenoura ralada e molho de mostarda e mel
– Arroz de couve-flor
– Feijão verde
– Abóbora assada
– Bolinho de mandioca com carne seca
– Salada de alface com abacaxi e presunto
Espero que você tenha gostado das dicas e receitas de creme de milho fantástico que compartilhei neste post! O creme de milho é uma opção deliciosa e versátil para incluir no seu cardápio, seja como acompanhamento ou prato principal. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, você pode preparar um creme de milho incrível em casa.
Lembre-se de sempre utilizar ingredientes frescos e de qualidade para garantir o melhor sabor e textura ao seu creme de milho. Além disso, não tenha medo de experimentar e adicionar seu toque pessoal às receitas. Você pode acrescentar outros legumes, como batata ou abóbora, para deixar o creme ainda mais nutritivo e saboroso.
Aproveite essas receitas e compartilhe com seus amigos e familiares. Tenho certeza de que eles vão adorar essa opção de prato tão reconfortante e deliciosa. E não se esqueça de deixar um comentário abaixo contando sua experiência ao preparar o creme de milho fantástico. Fico feliz em poder compartilhar essas dicas e receitas com você e espero que elas tenham sido úteis. Até a próxima!
