Oi gente! Tudo bem com vocês? Hoje eu vim compartilhar uma receitinha delícia que eu faço aqui em casa de vez em quando: fricasse! É um prato super fácil de fazer e que todo mundo adora. Sabe aqueles dias em que você está com fome, mas não quer passar horas na cozinha? Então, o fricasse é a solução perfeita. Além disso, é uma opção bem versátil, já que você pode usar frango, carne ou até mesmo legumes. Ah, e se você não tem muita habilidade na cozinha, não tem problema! Eu também aprendi a fazer fricasse aos poucos, errando algumas letras nas palavras e tudo mais. Mas o importante é que o sabor sempre fica maravilhoso. Vamos lá, então, conhecer essa receita incrível? Tenho certeza que você vai adorar!
Receita de Fricassê
Receita de Fricassê
Confira:
Ingredientes:
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de molho de tomate
- 1 lata de creme de leite
- 200g de queijo mussarela ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite para refogar
- Cheiro-verde picado a gosto
- Batata palha para acompanhar
Modo de Preparo:
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione o frango desfiado à panela e tempere com sal e pimenta a gosto. Mexa bem.
- Acrescente o milho, a ervilha, o molho de tomate e o cheiro-verde. Misture tudo e deixe cozinhar por alguns minutos.
- Em seguida, adicione o creme de leite e continue mexendo até ficar homogêneo.
- Desligue o fogo e acrescente metade do queijo mussarela ralado, misturando bem até derreter.
- Transfira o fricassê para um refratário untado com azeite.
- Polvilhe o restante do queijo mussarela ralado por cima.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15-20 minutos, ou até gratinar.
- Sirva o fricassê com batata palha por cima e acompanhe com arroz branco, salada ou legumes.
O que você vai precisar
– Panela de tamanho médio
– Colher de pau
– Faca de cozinha
– Tábua de corte
– Frigideira
– Espátula
– Liquidificador ou processador de alimentos
– Assadeira
– Travessa ou refratário para servir
– Pincel de culinária (para pincelar o frango)
– Tigela grande para marinar o frango
– Garfo (para desfiar o frango)
– Escorredor de macarrão (caso a receita inclua macarrão)
– Forno elétrico ou fogão com forno
– Batedeira elétrica (caso a receita inclua preparo de purê de batatas ou outros acompanhamentos)
Estes são alguns itens básicos que você pode precisar ao preparar um fricassé. Lembre-se de verificar a receita específica para ver se há algum utensílio ou eletrodoméstico adicional necessário.
Informações Nutricionais
O fricassé é um prato delicioso que combina vários ingredientes, e cada um deles oferece benefícios nutricionais importantes. Vamos falar dos principais:
1. Frango: O frango é uma excelente fonte de proteína magra, que ajuda na construção e reparação dos tecidos do nosso corpo. Além disso, é rico em vitaminas do complexo B, que são essenciais para o bom funcionamento do sistema nervoso.
2. Batata: A batata é uma ótima fonte de carboidratos complexos, que são a principal fonte de energia do nosso organismo. Além disso, ela é rica em fibras, que ajudam no funcionamento do intestino, e em vitaminas como a vitamina C, que fortalece o sistema imunológico.
3. Creme de leite: O creme de leite é uma fonte de gorduras saudáveis, que são essenciais para absorver algumas vitaminas lipossolúveis. No entanto, é importante consumi-lo com moderação, pois em excesso pode contribuir para o aumento de peso.
4. Queijo: O queijo é uma boa fonte de cálcio, que é importante para a saúde dos ossos e dentes. Além disso, ele também é uma fonte de proteínas e vitaminas do complexo B.
5. Legumes e verduras: A receita também pode ser acompanhada de legumes e verduras, como cenoura, brócolis e ervilha. Esses vegetais são ricos em vitaminas, minerais e fibras, que são importantes para manter a saúde do nosso corpo.
Ao combinar todos esses ingredientes em um fricassé, você estará consumindo uma refeição balanceada, que fornece proteínas, carboidratos, gorduras saudáveis, vitaminas e minerais. Isso contribui para uma alimentação mais saudável e equilibrada.
Receitas que você também vai gostar!
FRICASSE DE FRANGO super CREMOSO e FÁCILI Receitas …
FRICASSÉ DE FRANGO SUPER SIMPLES E RÁPIDO
FRICASSÊ DE FRANGO FÁCIL E DELICIOSO – YouTube
A MELHOR RECEITA DE FRICASSÉ DE FRANGO DO MUNDO
FRICASSÉ DE FRANGO RÁPIDO E FÁCIL | #SHORTS
Preparos que Também Combinam
– Arroz branco
– Batatas fritas
– Salada verde
– Purê de batatas
– Legumes cozidos
– Farofa
– Pão de alho
– Vinho branco
– Suco de laranja
– Refrigerante de limão
– Água com gás
– Cerveja
Espero que você tenha gostado das dicas e receitas de fricassé que compartilhei neste post! O fricassé é um prato versátil e delicioso, perfeito para qualquer ocasião. Seja para um almoço em família ou um jantar especial, tenho certeza de que essas receitas vão fazer sucesso na sua cozinha.
Lembre-se de adaptar as receitas de acordo com o seu gosto e os ingredientes que você tem disponíveis. O fricassé permite muitas variações, então sinta-se à vontade para adicionar ou substituir ingredientes de acordo com a sua preferência.
Além disso, não se esqueça de caprichar na apresentação do prato. Um fricassé bem montado e decorado pode fazer toda a diferença na hora de servir. Use a criatividade e aproveite para impressionar seus convidados com uma refeição saborosa e visualmente atrativa.
Espero que essas dicas e receitas tenham te inspirado a experimentar o fricassé na sua cozinha. Não deixe de compartilhar suas experiências e resultados nos comentários. Ficarei feliz em saber que pude contribuir para o seu sucesso na culinária. Até a próxima!
