Oi gente! Tudo bom aí? Hoje vou compartilhar com vocês uma delícia que é de dar água na boca: a receita da minha lasanha suculenta de frango! Sério, é de lamber os beiços! Eu adoro fazer essa lasanha aqui em casa, é praticamente uma tradição. Uma mistura de camadas de massa, molho de tomate bem temperadinho, frango desfiado e um montão de queijo derretido por cima… Hummm, deu até vontade só de falar! Então, se preparem para ver todos os passos dessa receitinha deliciosa. Vem comigo!
Receita de Lasanha Suculenta de Frango
Confira:
Ingredientes:
- 500g de massa de lasanha
- 500g de peito de frango desfiado
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 2 tomates picados
- 1 lata de molho de tomate
- 1 lata de creme de leite
- 200g de queijo mussarela ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para refogar
Modo de Preparo:
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o alho e a cebola até dourarem.
- Acrescente o frango desfiado e refogue por aproximadamente 10 minutos, mexendo sempre.
- Adicione os tomates picados e refogue por mais 5 minutos.
- Incorpore o molho de tomate, tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por 10 minutos em fogo baixo.
- Em outra panela grande, cozinhe a massa de lasanha conforme as instruções da embalagem.
- Escorra a massa e reserve.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em um refratário, faça camadas alternadas de massa, molho de frango e creme de leite, finalizando com uma camada de queijo mussarela.
- Repita o processo até finalizar todos os ingredientes, sendo a última camada de queijo mussarela.
- Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até a lasanha ficar bem gratinada e borbulhante.
- Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
Dicas:
- Experimente adicionar ingredientes de sua preferência, como azeitonas fatiadas ou folhas de manjericão fresco, para dar um toque especial à lasanha.
- Acompanhe a lasanha suculenta de frango com uma salada verde ou arroz branco, criando uma refeição completa.
- Para congelar, monte a lasanha em um refratário próprio para freezer, cubra bem com papel alumínio e leve ao freezer. Quando quiser consumir, basta levar ao forno ainda congelada, adicionando alguns minutos ao tempo de cozimento.
O que você vai precisar
1. Assadeira retangular
2. Panela grande
3. Frigideira
4. Colher de pau
5. Espátula
6. Ralador de queijo
7. Faca de chef
8. Tábua de corte
9. Escorredor de massa
10. Forma para gratinar
11. Peneira
12. Mixer ou liquidificador
13. Tigela grande
14. Espátula de silicone
15. Pegador de macarrão
16. Pegador de salada
17. Desentupidor de pia (caso necessário)
18. Luvas térmicas
19. Papel alumínio
20. Abre-latas (caso necessário)
Informações Nutricionais
A receita de lasanha suculenta de frango é uma opção deliciosa e nutritiva. Vamos falar sobre os benefícios nutricionais de cada um dos ingredientes:
1. Frango: O frango é uma excelente fonte de proteína magra, que é importante para a reparação e crescimento dos tecidos, bem como para a produção de enzimas e hormônios no organismo.
2. Massa de lasanha: A massa de lasanha é uma fonte de carboidratos, que é a principal fonte de energia do nosso corpo. Além disso, a massa também contém algumas fibras, que ajudam no funcionamento do intestino.
3. Molho de tomate: O molho de tomate é rico em licopeno, um antioxidante que pode ajudar a reduzir o risco de certos tipos de câncer. Além disso, o tomate também é uma fonte de vitamina C, que fortalece o sistema imunológico.
4. Queijo: O queijo utilizado na lasanha é uma boa fonte de cálcio, que é essencial para a saúde dos ossos. Além disso, o queijo também contém proteínas e gorduras saudáveis.
5. Legumes: Algumas receitas de lasanha incluem legumes, como cenoura, abobrinha ou espinafre. Esses legumes são ricos em vitaminas, minerais e fibras, o que ajuda a promover uma digestão saudável.
Em resumo, a lasanha suculenta de frango é uma ótima opção nutricionalmente balanceada, pois fornece proteínas, carboidratos, vitaminas, minerais e fibras. É importante lembrar de consumir essa receita com moderação, pois a quantidade de gorduras e calorias pode variar dependendo dos ingredientes utilizados.
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Espero que você tenha gostado das dicas e receitas que compartilhei neste post sobre a lasanha suculenta de frango. A lasanha é um prato clássico e versátil que sempre agrada a todos, e tenho certeza de que essa versão com frango não será diferente.
Lembre-se de seguir as dicas para deixar a lasanha ainda mais saborosa, como temperar bem o frango, utilizar molho de tomate de qualidade e caprichar no queijo. Além disso, não tenha medo de adicionar outros ingredientes de sua preferência, como legumes ou ervas aromáticas, para deixar a lasanha ainda mais personalizada.
A lasanha suculenta de frango é uma ótima opção para reunir a família e amigos em um almoço ou jantar especial. Tenho certeza de que todos irão adorar o sabor e a textura desse prato delicioso. Então, mãos à obra e aproveite para colocar em prática as receitas que compartilhei aqui.
Se você gostou deste post e quer conferir mais dicas e receitas de culinária, não deixe de acompanhar o nosso blog. Estamos sempre trazendo novidades e sugestões para deixar as suas refeições ainda mais saborosas e especiais. Até a próxima!
