Oi gente! Tudo bem com vocês? Hoje estou aqui para compartilhar uma receita super delícia: macarrão de forno cremoso! Eu adoro fazer esse prato aqui em casa, é uma opção prática e que agrada todo mundo. E o melhor é que dá para colocar os ingredientes que a gente mais gosta, deixando o macarrão com nosso jeitinho especial. Tenho certeza de que vocês vão adorar essa receitinha! Então sem mais enrolação, vamos lá!
Receita de Macarrão de Forno Cremoso
Macarrão de Forno Cremoso
Confira:
Ingredientes:
- 500g de macarrão tipo parafuso
- 300g de carne moída
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de molho de tomate
- 1 lata de creme de leite
- 200g de mussarela ralada
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite para refogar
Modo de Preparo:
- Em uma panela grande, cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
- Enquanto o macarrão cozinha, em outra panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione a carne moída e tempere com sal e pimenta a gosto. Cozinhe até que a carne esteja bem dourada.
- Acrescente o molho de tomate e misture bem. Deixe cozinhar por mais alguns minutos.
- Desligue o fogo e adicione o creme de leite, misturando até ficar homogêneo.
- Em um refratário, coloque metade do macarrão cozido e cubra com metade do molho cremoso.
- Repita o processo com o restante do macarrão e do molho.
- Finalize espalhando a mussarela ralada por cima.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até gratinar.
- Retire do forno e sirva quente.
O que você vai precisar
– Panela grande para cozinhar o macarrão
– Colher de pau ou espátula para mexer o macarrão
– Forma ou travessa refratária para assar o macarrão no forno
– Faca para cortar os ingredientes
– Tábua de corte para preparar os ingredientes
– Ralador de queijo para adicionar queijo na receita
– Escorredor de macarrão para escorrer a água após o cozimento
– Frigideira para refogar a carne ou o molho
– Colher de sopa para medir os ingredientes
– Medidor de líquidos para medir a quantidade de leite ou creme de leite
– Espátula ou colher de servir para retirar o macarrão da panela ou da travessa
– Liquidificador ou mixer para bater o molho
– Formas individuais ou ramequins para porções individuais, se preferir
– Luvas térmicas para retirar a travessa do forno
– Pano de prato para segurar a panela quente ou secar as mãos
– Pratos e talheres para servir a refeição.
– Garrafa de vinho ou suco para acompanhar a refeição.
Informações Nutricionais
Os benefícios nutricionais de comer os ingredientes nesta receita de macarrão de forno cremoso são:
1. Macarrão: O macarrão é uma fonte de carboidratos complexos que fornecem energia ao corpo. Além disso, ele contém fibras alimentares que ajudam na digestão e controle do açúcar no sangue.
2. Queijo: O queijo é uma excelente fonte de proteínas e cálcio. As proteínas são essenciais para a construção e reparação de tecidos, além de serem importantes para o sistema imunológico. O cálcio ajuda na saúde dos ossos e dentes.
3. Leite: O leite é uma boa fonte de cálcio, proteínas e vitamina D. O cálcio é fundamental para a saúde dos ossos e dentes, enquanto as proteínas auxiliam no desenvolvimento e reparação dos tecidos do corpo. A vitamina D é necessária para a absorção adequada de cálcio.
4. Temperos: Os temperos utilizados na receita podem variar, mas muitos deles possuem benefícios nutricionais, como por exemplo, a cebola que é rica em antioxidantes e vitamina C, e o alho que possui propriedades antibacterianas e anti-inflamatórias.
É importante lembrar que, além dos ingredientes desta receita, uma alimentação equilibrada e variada é fundamental para a saúde.
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Espero que você tenha gostado das dicas e receitas de macarrão de forno cremoso que compartilhei neste post! Preparar essa delícia é uma ótima opção para variar o cardápio e surpreender a família ou os amigos. Lembre-se de adaptar as receitas de acordo com o seu gosto e preferências, adicionando ingredientes extras ou substituindo alguns itens. Aproveite para experimentar diferentes tipos de queijos e temperos, deixando o prato ainda mais saboroso. Não se esqueça de compartilhar suas experiências e resultados nos comentários, adoraria saber como ficou o seu macarrão de forno cremoso! Continue acompanhando o blog para mais dicas e receitas deliciosas. Bom apetite!
