Oi, gente! Tudo bem com vocês? Hoje estou aqui para compartilhar uma receitinha bem especial: o famoso manjar turco! Acreditem, esse doce é de dar água na boca só de pensar. Ele é super tradicional e eu aprendi a fazer com uma grande amiga da Turquia, a Ayşe. Ela me ensinou todos os segredinhos dessa delícia e agora estou compartilhando com vocês! Tenho que avisar que ele não é muito complicado de fazer, mas exige um pouquinho de paciência. Mas, gente, acreditem em mim, vale cada minutinho investido! Vocês vão ficar impressionados com o sabor e a textura desse manjar. Então, se vocês estão curiosos para experimentar essa iguaria turca, continuem acompanhando o post! Ah, eu já estou salivando só de pensar…
Receita de Manjar Turco
Confira:
Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 1 xícara de açúcar
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 150g de coco ralado
- Calda de caramelo
Modo de preparo:
- Em uma panela, misture o leite, o açúcar e o amido de milho.
- Leve ao fogo médio e mexa constantemente até engrossar e ferver.
- Retire a panela do fogo e adicione a essência de baunilha.
- Misture bem e acrescente o coco ralado, reservando um pouco para decorar.
- Unte uma forma com óleo ou utilize forminhas individuais.
- Despeje o creme na forma e deixe esfriar em temperatura ambiente.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até o manjar ficar firme.
- Desenforme cuidadosamente e sirva com a calda de caramelo por cima.
- Decore com o coco ralado reservado e sirva gelado.
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de geladeira: 4 horas
Rendimento: 6 porções
Espero que gostem da receita! Bom apetite!
O que você vai precisar
– Panela
– Colher de pau
– Tigela
– Batedeira ou fouet
– Forma de pudim
– Papel manteiga
– Geladeira
– Liquidificador (opcional)
– Espátula
– Faca
– Prato de servir
– Taças individuais para servir
– Colheres para servir
– Micro-ondas (opcional)
– Pote hermético para armazenar
Informações Nutricionais
#ERROR!
Receitas que você também vai gostar!
MANJAR TURCO O FAMOSO DOCE DE CRÔNICAS DE …
Manjar Turco de “Crônicas de Nárnia” | Comida de Cinema #27
O famoso doce de Crônicas de Nárnia #manjar #manjarturco
MANJAR TURCO ( TURKISH ). – YouTube
LOKUM, o que é e como fazer? | Especial Turquia – YouTube
Preparos que Também Combinam
Algumas bebidas e outras receitas que combinam para servir junto com o manjar turco são:
– Chá turco: uma bebida tradicional da Turquia, que combina muito bem com o manjar turco.
– Café turco: outra opção de bebida típica da Turquia, que também harmoniza com o manjar turco.
– Água de rosas: uma bebida refrescante e aromática, que pode ser servida junto com o manjar turco.
– Suco de romã: uma opção de bebida frutada e saborosa, que complementa o sabor do manjar turco.
– Baklava: uma sobremesa turca feita com massa folhada, nozes e mel, que pode ser servida junto com o manjar turco.
– Sorvete de pistache: uma opção de sobremesa gelada que combina muito bem com o manjar turco.
– Frutas frescas: como morangos, uvas ou figos, que podem ser servidas como acompanhamento para o manjar turco.
– Nozes ou amêndoas: podem ser servidas como cobertura ou acompanhamento para o manjar turco, adicionando uma textura crocante.
Espero que você tenha gostado de aprender sobre a deliciosa receita de manjar turco neste post! O manjar turco é uma sobremesa tradicionalmente feita com leite, açúcar e amido de milho, e é conhecido por sua textura cremosa e sabor suave. Com as dicas e passo a passo que compartilhei aqui, tenho certeza de que você será capaz de preparar um manjar turco perfeito em sua própria cozinha.
Além disso, não se esqueça de experimentar algumas variações dessa receita clássica. Você pode adicionar essência de baunilha para dar um toque extra de sabor, ou até mesmo adicionar frutas frescas como morangos ou pêssegos para uma apresentação mais colorida. O manjar turco também pode ser servido com uma calda de caramelo ou chocolate, para aqueles que gostam de um toque extra de doçura.
Espero que você se sinta inspirado(a) a experimentar essa deliciosa sobremesa turca em sua própria casa. Lembre-se de compartilhar suas criações culinárias nas redes sociais e marcar o nosso blog para que possamos ver suas versões do manjar turco. Aproveite e explore outras receitas tradicionais da culinária turca, pois esse país tem uma rica tradição gastronômica que vale a pena conhecer. Até a próxima postagem!
