Oi, pessoal! Aqui está a sua cozinheira atrapalhada favorita! Hoje eu vou compartilhar com vocês uma receitinha deliciosa de muffin com gotas de chocolate ao leite dois frades. É uma receita super fácil de seguir, então não precisa se preocupar se você não é um mestre cuca. Eu entendo perfeitamente, afinal, sou apenas uma dona de casa metida a cozinheira, rs. Vamos lá, colocar a mão na massa (literalmente)! Tenho certeza de que vocês vão adorar esses muffins fofinhos e cheios de sabor!
Receita de Muffin com Gotas de Chocolate ao Leite Dois Frades
Confira:
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 ovo
- 1 xícara de leite
- 1/4 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 xícara de gotas de chocolate ao leite Dois Frades
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
- Em outra tigela, bata o ovo levemente e adicione o leite, o óleo vegetal e o extrato de baunilha. Misture bem.
- Despeje a mistura líquida na tigela com os ingredientes secos e mexa até combinarem bem, mas cuidado para não misturar demais.
- Adicione as gotas de chocolate ao leite Dois Frades na massa e misture delicadamente.
- Distribua a massa em forminhas de muffin, preenchendo cada uma até 2/3 de sua capacidade.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que os muffins estejam dourados.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
- Sirva os muffins ainda mornos e desfrute!

O que você vai precisar
– Tigela grande
– Colher de pau
– Fouet (batedor de arame)
– Forma de muffin
– Forminhas de papel para muffin
– Espátula de silicone
– Xícara de medição
– Balança de cozinha
– Peneira
– Assadeira
– Forno
– Luvas térmicas
– Prateleira para resfriamento
– Espátula de metal
– Forno de micro-ondas (para derreter o chocolate, se necessário)
– Geladeira (para refrigerar a massa, se necessário)
Informações Nutricionais
A receita de muffin com gotas de chocolate ao leite possui diversos ingredientes que trazem benefícios nutricionais para o nosso corpo.
– Farinha de trigo: A farinha de trigo é rica em carboidratos, que são a principal fonte de energia do nosso corpo. Além disso, ela também contém fibras, que ajudam no funcionamento do intestino.
– Açúcar mascavo: O açúcar mascavo é uma opção mais saudável em relação ao açúcar refinado, pois ele passa por menos processamento e mantém alguns nutrientes, como o cálcio, o ferro e o potássio. No entanto, é importante consumi-lo com moderação.
– Ovos: Os ovos são uma excelente fonte de proteína, que é essencial para a construção e manutenção dos tecidos do nosso corpo. Eles também contêm diversos nutrientes, como a vitamina B12 e o selênio.
– Gotas de chocolate ao leite: O chocolate ao leite contém principalmente gorduras e açúcares, então é importante consumi-lo com moderação. No entanto, ele também possui alguns benefícios, como ser uma fonte de antioxidantes e melhorar o humor.
– Leite: O leite é uma boa fonte de cálcio, que é importante para a saúde dos ossos e dos dentes. Ele também contém proteínas e vitaminas, como a vitamina D, que auxilia na absorção do cálcio.
– Fermento em pó: O fermento em pó ajuda na fermentação da massa, deixando os muffins leves e fofinhos. Ele não possui benefícios nutricionais significativos, mas é importante para o resultado final da receita.
É importante ter equilíbrio na alimentação e consumir os muffins com moderação, já que eles possuem açúcar e gorduras. No entanto, aproveitar uma receita caseira como essa pode trazer momentos de prazer e satisfação.
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Preparos que Também Combinam
– Café preto ou café com leite
– Chá de camomila ou chá de hortelã
– Suco de laranja ou suco de maçã
– Leite gelado ou chocolate quente
– Iogurte natural ou iogurte de frutas
– Smoothie de banana ou smoothie de morango
– Milkshake de baunilha ou milkshake de chocolate
– Água com gás ou água de coco
– Vinho tinto ou vinho do Porto
– Cerveja artesanal ou cerveja de trigo
– Caipirinha de limão ou caipirinha de maracujá
– Mojito ou margarita
– Batida de coco ou batida de morango
– Coquetel de frutas ou coquetel de champanhe
Espero que essas dicas e receitas de muffin com gotas de chocolate ao leite dois frades tenham despertado o seu apetite e inspirado você a colocar as mãos na massa! Os muffins são uma opção deliciosa para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo para presentear alguém especial. Com a combinação perfeita de ingredientes e um toque de criatividade, você pode criar muffins irresistíveis e cheios de sabor. Então, não perca tempo e experimente essas receitas em casa. Tenho certeza de que você não irá se arrepender! Aproveite e compartilhe suas experiências e resultados nos comentários. Bom apetite!