Oi gentxi! Eu sou a Fefa, e hoje eu tô aqui pra compartilhar com vocês uma receitinha suuuuuper deliciosa e fácil de fazer: ovo de colher trufado de maracuja! Ah, eu amo essa combinação de chocolate e maracujá, é uma explosão de sabores na boca! E o melhor de tudo é que dá pra fazer rapidinho, sem complicação. Tenho certeza que vocês vão se apaixonar por essa sobremesa! Vamos lá? Vou contar tudinho pra vocês, mas me perdoem se eu errar alguma letrinha nas palavras, tá? Afinal, aqui em casa a gente cozinha com muito amor e diversão, e nem sempre a perfeição vem junto, hehehe. Então, bora botar a mão na massa (ou melhor, no chocolate) e fazer essa delícia juntos? Tenho certeza que vai ser pura gostosura!
Receita de Ovo de Colher Trufado de Maracujá
Confira:
Ingredientes:
- 400g de chocolate branco
- 100g de chocolate meio amargo
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1/2 xícara de polpa de maracujá
- 2 colheres de sopa de suco de maracujá
- Raspas de chocolate para decorar
Modo de preparo:
- Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no microondas.
- Passe uma camada fina de chocolate derretido nas formas de ovo de colher e leve à geladeira para endurecer.
- Enquanto isso, em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga, a polpa de maracujá e o suco de maracujá.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma consistência de brigadeiro mole.
- Retire do fogo e deixe esfriar.
- Preencha as formas de ovo com o brigadeiro de maracujá, deixando um espaço no topo.
- Leve à geladeira por aproximadamente 30 minutos ou até que o brigadeiro esteja firme.
- Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no microondas.
- Retire as formas da geladeira e cubra os ovos com o chocolate meio amargo derretido.
- Volte à geladeira por mais 30 minutos.
- Decore com raspas de chocolate antes de servir.
Agora é só saborear o delicioso Ovo de Colher Trufado de Maracujá!
O que você vai precisar
– Tigela
– Colher de pau
– Panela
– Espátula
– Peneira
– Forma de silicone em formato de colher
– Micro-ondas ou fogão
– Faca
– Liquidificador ou mixer
– Geladeira ou freezer
– Pratos ou taças para servir
Informações Nutricionais
Essa receita de ovo de colher trufado de maracujá é uma opção deliciosa e ainda traz alguns benefícios nutricionais. Vamos entender alguns deles?
1. Ovo: O ovo é uma excelente fonte de proteína, que é fundamental para a construção e reparação dos tecidos do nosso corpo. Além disso, ele também é rico em vitaminas do complexo B, que ajudam a manter o sistema nervoso saudável.
2. Chocolate: O chocolate, especialmente o chocolate amargo, contém antioxidantes chamados flavonoides, que podem ajudar a reduzir a pressão arterial e melhorar a função do coração. Além disso, ele também pode promover a liberação de endorfinas, substâncias que nos deixam mais felizes e relaxados.
3. Maracujá: O maracujá é uma fruta rica em vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e ajuda na absorção de ferro pelos alimentos. Além disso, ele também contém fibras, que ajudam a regular o funcionamento do intestino.
Portanto, ao consumir essa receita de ovo de colher trufado de maracujá, você estará adquirindo proteínas, antioxidantes, vitamina C e fibras, contribuindo assim para uma alimentação mais equilibrada. Lembre-se de não exagerar no consumo de açúcar e gorduras, para aproveitar ao máximo os benefícios nutricionais desses ingredientes.
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Preparos que Também Combinam
Algumas bebidas e outras receitas que combinam para servir junto com o ovo de colher trufado de maracujá são:
1. Suco de maracujá natural
2. Caipirinha de maracujá
3. Espumante ou champanhe
4. Chá gelado de maracujá
5. Mousse de maracujá
6. Torta de maracujá
7. Sorvete de maracujá
8. Pudim de maracujá
9. Bolo de maracujá
10. Brigadeiro de maracujá
Espero que você tenha gostado das dicas e receitas que compartilhei neste post sobre ovo de colher trufado de maracujá. Essa sobremesa é realmente deliciosa e perfeita para surpreender seus convidados em ocasiões especiais.
Lembre-se de seguir as instruções detalhadas para obter um resultado perfeito. A combinação do sabor do maracujá com a textura cremosa do chocolate trufado é simplesmente irresistível.
Experimente também adicionar outras frutas à receita, como morango ou manga, para variar um pouco. Tenho certeza de que você vai adorar o resultado.
Se você tiver alguma dúvida ou quiser compartilhar sua experiência ao fazer essa receita, deixe um comentário abaixo. Ficarei feliz em ajudar e saber como foi sua experiência.
Continue acompanhando o blog para mais dicas e receitas deliciosas. Até a próxima!
