Oi pessoau! Como cêis tão? Hoje eu quis trazer uma receita tão deliciosa que dá água na boca só de pensá. Sabe aquele pãozinho macio e saboroso que todo mundo ama? É isso mesmo, o pão de batata! Ain, ele é tão facin de fazer que até quem num manja muito de cozinha consegue! Então, se você tá com vontade de fazer um lanche especial pra sua família ou até mesmo pra impressionar os seus amigos, essa receita é perfeita! Só de falar, eu já fico me lambendo aqui, hehe. Fica de olho no blog que daqui a pouco eu vou contar tudinho pra vocês, mas prepara o coração porque vai dar vontade de comer o monitor!
Receita de Pão de Batata
Confira:
Ingredientes:
- 2 batatas médias cozidas e amassadas
- 1/2 xícara de leite morno
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 2 ovos
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 10g de fermento biológico seco
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, misture as batatas amassadas, o leite morno, o açúcar, o sal, os ovos e a manteiga.
- Adicione o fermento biológico seco e misture bem.
- Gradualmente, vá adicionando a farinha de trigo, mexendo até obter uma massa consistente.
- Sove a massa em uma superfície enfarinhada por aproximadamente 10 minutos, até que ela fique macia e elástica.
- Coloque a massa de volta na tigela, cubra com um pano limpo e deixe descansar por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
- Após o tempo de descanso, divida a massa em pequenas porções e modele os pães do formato desejado.
- Coloque os pães em uma forma untada e deixe descansar por mais 30 minutos.
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Leve os pães ao forno preaquecido e asse por cerca de 25 minutos, ou até que estejam levemente dourados.
- Retire os pães do forno e deixe esfriar antes de servir.
Agora você tem um delicioso pão de batata pronto para aproveitar!
O que você vai precisar
– Tigela grande para misturar os ingredientes
– Colher de pau para mexer a massa
– Liquidificador para bater a batata
– Assadeira retangular para assar o pão
– Pincel de cozinha para pincelar o pão com manteiga
– Papel manteiga para forrar a assadeira
– Rolo de massa para abrir a massa do pão
– Formas individuais para modelar os pães
– Pano de prato para cobrir a massa enquanto ela cresce
– Forno para assar o pão de batata
Informações Nutricionais
A receita de pão de batata tem vários ingredientes que trazem benefícios nutricionais para o nosso corpo. Vou falar sobre cada um deles:
1) Batata: é rica em carboidratos, que são a principal fonte de energia para o nosso corpo. Também contém vitaminas do complexo B, que ajudam na saúde do sistema nervoso. Além disso, a batata tem fibras que ajudam na digestão.
2) Farinha de trigo: fornece carboidratos e é rica em fibras que ajudam no bom funcionamento do intestino. Também contém proteínas que são importantes para a construção dos nossos tecidos.
3) Leite: é uma fonte de cálcio, que é essencial para a saúde dos nossos ossos e dentes. Também possui proteínas e vitaminas A, D e B12.
4) Fermento biológico: ajuda na fermentação da massa do pão, o que torna o pão macio e fofinho. Além disso, o fermento contém vitaminas do complexo B, que são importantes para o nosso metabolismo.
5) Sal: embora devamos consumir sal com moderação, ele é importante para o equilíbrio dos fluidos do nosso corpo. Também fornece iodo, que é essencial para a função da tireoide.
Portanto, comer os ingredientes dessa receita de pão de batata nos fornece energia, contribui para o funcionamento adequado do nosso sistema nervoso, intestino e ossos, além de ajudar no metabolismo do nosso corpo.
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Espero que essas dicas e receitas de pão de batata tenham sido úteis para você. O pão de batata é uma opção deliciosa e versátil que pode ser apreciada em diversas ocasiões. Seja para um lanche da tarde, um café da manhã especial ou até mesmo para acompanhar uma refeição, o pão de batata sempre agrada a todos.
Lembre-se de seguir as instruções detalhadas e não ter pressa durante o preparo. A paciência é fundamental para obter um pão de batata macio e saboroso. Além disso, não tenha medo de experimentar diferentes recheios e combinações de ingredientes. A criatividade na cozinha é sempre bem-vinda!
Aproveite essas receitas e compartilhe com seus amigos e familiares. Nada melhor do que saborear um pão de batata caseiro feito com carinho e compartilhar momentos especiais ao redor da mesa. Se tiver alguma dúvida ou quiser compartilhar suas experiências, deixe um comentário abaixo. Estou ansioso para saber como ficou o seu pão de batata!
Agradeço por acompanhar o blog e espero que você continue explorando novas receitas e dicas culinárias. Fique de olho nas próximas postagens, pois sempre trago conteúdos interessantes e saborosos para você. Até a próxima!
