Olá, todo mundo! Hoje eu vim compartilhar uma receitinha deliciosa que vai fazer a alegria da família toda: um pavê de bis ! Eu sou apaixonada por doces e, principalmente, por sobremesas que são fáceis de fazer. E esse pavê é exatamente assim: simples, prático e delicioso! Tenho certeza de que você também vai amar. Mas antes de começar a contar os segredinhos dessa receita, deixa eu falar uma coisinha: sou uma cozinheira de mão cheia, mas também sou dona de casa e mãe, então não esperem por um texto perfeitinho, tá? Prefiro escrever com simplicidade, às vezes até errando algumas palavrinhas, porque aqui é de verdade, igualzinho a minha cozinha! Vamos lá?
Receita de Pavê de Bis
Confira:
Ingredientes:
- 2 pacotes de biscoito de chocolate tipo maisena
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 pacote de biscoito tipo bis picado
Modo de Preparo:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o amido de milho. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme homogêneo. Reserve.
- Em outra panela, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no microondas. Acrescente o creme de leite e misture bem até formar um ganache. Reserve.
- Em um refratário, faça uma camada com metade dos biscoitos de maisena.
- Despeje o creme reservado por cima dos biscoitos, espalhando de forma uniforme.
- Coloque uma camada com metade do biscoito tipo bis picado.
- Repita as camadas, finalizando com uma camada de ganache de chocolate.
- Leve à geladeira por, pelo menos, 4 horas antes de servir.
Pronto! Agora é só saborear o delicioso Pavê de Bis. Bom apetite!

O que você vai precisar
– Tigela grande
– Colher de pau
– Pote de vidro
– Forma retangular
– Papel manteiga ou alumínio
– Geladeira
– Liquidificador ou processador de alimentos
– Faca de cozinha
Informações Nutricionais
A receita de pave de bis contém ingredientes que oferecem benefícios nutricionais. Aqui estão alguns deles:
1. Bolacha tipo bis: A bolacha tipo bis é feita de farinha, açúcar, manteiga e cacau em pó. Ela é uma fonte de carboidratos, que fornecem energia ao nosso corpo. Além disso, contém pequenas quantidades de cálcio, ferro e vitaminas do complexo B.
2. Leite condensado: O leite condensado é uma fonte de cálcio e vitamina D, importantes para a saúde dos ossos e dentes. Ele também é rico em calorias e gorduras, o que pode ser bom para quem precisa de energia extra.
3. Creme de leite: O creme de leite é uma fonte de gorduras, que também fornecem energia. Além disso, contém vitaminas A e D. No entanto, é importante consumi-lo com moderação, pois o excesso de gordura pode ser prejudicial à saúde.
4. Leite: O leite é uma excelente fonte de cálcio, vitamina D e proteínas. Esses nutrientes são essenciais para o fortalecimento dos ossos, crescimento e desenvolvimento saudável.
5. Chocolate: O chocolate usado nesta receita contém cacau, que pode ser benéfico para a saúde. O cacau é rico em compostos chamados flavonoides, que têm propriedades antioxidantes. Além disso, o chocolate pode melhorar o humor e proporcionar uma sensação de prazer.
É importante lembrar que, embora esses ingredientes possam oferecer benefícios nutricionais, devem ser consumidos com moderação, como parte de uma alimentação equilibrada e saudável.
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– Café
– Chá
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– Milkshake de chocolate
– Sorvete de creme
– Creme de avelã
– Calda de chocolate quente
– Cappuccino
Espero que você tenha gostado das dicas e receitas que compartilhei neste post sobre pavê de Bis. Essa sobremesa é uma verdadeira delícia e tenho certeza de que você vai arrasar ao prepará-la em casa.
Lembre-se de seguir as instruções à risca para obter um resultado perfeito. Afinal, cada detalhe faz a diferença no sabor e na apresentação final do pavê.
Se você tiver alguma dúvida ou quiser compartilhar sua experiência ao fazer essa receita, deixe um comentário abaixo. Adoro saber que minhas dicas estão sendo úteis e que estou ajudando você a se aventurar na cozinha.
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