Oi pessoal, como é bom estar aqui de novo no blog compartilhando algumas das minhas receitas favoritas! Hoje, vou contar para vocês sobre uma invenção deliciosa que eu fiz na minha cozinha: a pipoca de ninho! Agora você deve estar se perguntando o que é ninho, né? Não é o ninho que os passarinhos fazem, não, é aquele chocolate cremoso e crocante que a gente adora! Eu estava pensando em como deixar as tardes de cinema em casa ainda mais gostosas e essa ideia surgiu na minha cabeça… E olha, funcionou super bem! É uma mistura de doce com salgado que vai fazer você querer fazer essa receita toda semana. Tenho certeza que até as crianças vão adorar! Fiquem de olho aqui no blog porque vou compartilhar o passo a passo dessa delícia com vocês. Até logo!
Receita de Pipoca de Ninho
Ingredientes
– 1 xícara de milho de pipoca
– 1/4 xícara de óleo vegetal
– 1/2 xícara de açúcar
– 1/2 xícara de leite ninho
– Sal a gosto
Modo de Preparo
1. Em uma panela grande, adicione o óleo vegetal e o milho de pipoca.
2. Leve a panela ao fogo médio e tampe-a.
3. Agite a panela levemente para que o milho não queime e cozinhe uniformemente.
4. Quando o milho começar a estourar, agite a panela com mais frequência.
5. Espere até que o barulho de estouro reduza a quase zero. Isso indica que as pipocas estão prontas.
6. Desligue o fogo, mas não abra a panela imediatamente para não queimar-se com o vapor quente.
7. Em outra panela pequena, derreta a manteiga em fogo baixo.
8. Adicione o açúcar e mexa bem até formar uma calda.
9. Despeje a calda de açúcar sobre as pipocas, mexendo rapidamente para que todas fiquem envolvidas.
10. Em seguida, acrescente o leite ninho e misture novamente para que todas as pipocas fiquem cobertas com o leite em pó.
11. Por último, adicione o sal a gosto, mexendo suavemente para distribuí-lo de maneira uniforme.
12. Espere a pipoca esfriar antes de servir.
13. Aproveite sua deliciosa pipoca de ninho!
Imagem Ilustrativa / Reprodução: amandocozinhar.com
– Panela de pressão
– Panela grande com tampa
– Colher de pau
– Espátula
– Tigela grande
– Batedor de claras
– Peneira
– Forma de bolo redonda
– Forno
– Liquidificador (opcional)
– Assadeira
– Papel manteiga
– Prato grande
– Faca de corte
– Copo medidor
– Espátula de silicone
– Ralador de queijo
– Rolo de massa
– Pincel de cozinha
– Fouet (batedor de claras)
– Forma de cupcake
– Fôrma de muffin
– Fôrma quadrada
– Fôrma retangular
– Ramequins
– Fôrma de aro removível
– Fôrma de pudim
– Pires
– Pazinha para sorvete
– Pegador de macarrão
– Raspador de bolo
– Rolo de abrir massa
– Espátula para bolo
– Forma de silicone
– Descascador de legumes
– Ralador de legumes
– Fôrma de empada
– Fôrma de torta
– Fôrma de pão
– Fôrma de pizza
– Panela pequena
– Panela média
– Panela grande
– Frigideira pequena
– Frigideira média
– Frigideira grande
– Assadeira pequena
– Assadeira média
– Assadeira grande
– Tigela pequena
– Tigela média
– Tigela grande
– Prato pequeno
– Prato médio
– Prato grande
– Colher de chá
– Colher de sopa
– Colher de sobremesa
– Colher de sorvete
– Garfo trinchante
– Garfo sobremesa
– Faca pequena
– Faca média
– Faca grande
– Tábua de corte
– Copo americano
– Xícara de chá
– Xícara de café
– Pires
Informações Nutricionais
A pipoca de ninho, que é feita com a pipoca tradicional e leva pedaços de ninho de chocolate, possui benefícios nutricionais. A pipoca em si é uma fonte de fibras e carboidratos saudáveis, que fornecem energia ao nosso corpo. Além disso, contém baixas calorias se comparada a outros lanches, como batatas fritas.
Já o ninho de chocolate adiciona sabor e também traz alguns benefícios. O chocolate, quando consumido com moderação, pode ser uma fonte de antioxidantes, que ajudam a combater os danos causados pelos radicais livres no nosso organismo. Ele também fornece um pouco de gorduras saudáveis e minerais como o magnésio e o ferro.
Porém, é importante lembrar que a pipoca de ninho deve ser consumida com moderação, pois mesmo que seja uma opção mais saudável que outros lanches, seu consumo excessivo pode levar ao aumento de peso.
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Preparos que Também Combinam
– Refrigerante de cola
– Suco de laranja
– Chá gelado
– Cerveja
– Vinho tinto
– Caipirinha
– Margarita
– Mojito
– Batida de coco
– Milkshake de chocolate
– Água com gás
– Água de coco
– Limonada
– Smoothie de frutas
– Iced tea
– Coquetel de frutas
– Sangria
– Martini
– Caipiroska
Espero que você tenha gostado das dicas e receitas que compartilhei neste post sobre pipoca de ninho. A pipoca é um lanche delicioso e versátil, e essa versão com ninho traz um toque especial e irresistível.
Lembre-se de sempre utilizar ingredientes de qualidade e seguir as instruções corretamente para obter o melhor resultado. Além disso, não tenha medo de experimentar e adicionar seu toque pessoal às receitas.
Aproveite essas ideias para surpreender sua família e amigos em uma sessão de cinema em casa, festa de aniversário ou simplesmente para saborear em um momento de descontração. Tenho certeza de que todos vão adorar!
Se você gostou deste post e quer conferir mais dicas e receitas de culinária, não deixe de acompanhar nosso blog. Estamos sempre trazendo novidades e inspirações para deixar suas refeições ainda mais saborosas. Até a próxima!
