Oi pessoal! Tudo bem? Hoje eu vim aqui compartilhar com vocês uma receitinha muito especial que eu inventei: pizza de chocolate com morangos! É uma combinação perfeita, sabe? A doçura do chocolate se mistura com o sabor fresquinho dos morangos, é de dar água na boca só de pensar. Essa receita é super fácil de fazer e tenho certeza que vocês vão amar. Então, vamos lá? Vou contar tudinho pra vocês, passo a passo, como eu faço essa delícia aí na minha cozinha. Espero que gostem e se deliciem tanto quanto eu! Assim como eu, tem um montão de gente que adora pizza e chocolate, né? Então vamos unir o útil ao agradável e arrasar nessa combinação irresistível de sabores!
Receita de Pizza de Chocolate com Morangos
Confira:
Ingredientes:
- 250g de farinha
- 150ml de água morna
- 1 colher de chá de fermento biológico seco
- 2 colheres de sopa de óleo de oliva
- 1 pitada de sal
- 200g de chocolate meio amargo
- 10 morangos
- Açúcar de confeiteiro para decorar
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, misture a farinha com o sal.
- Em uma xícara, dissolva o fermento na água morna.
- Despeje a mistura de fermento na tigela com farinha e adicione o óleo de oliva.
- Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Cubra a massa com um pano úmido e deixe descansar por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Com as mãos, espalhe a massa em formato de pizza em uma assadeira.
- Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos, ou até que a massa fique dourada.
- Enquanto a massa assa, pique o chocolate em pedaços pequenos.
- Retire a massa do forno e espalhe o chocolate sobre ela ainda quente.
- Volte ao forno por mais 2 minutos para derreter o chocolate.
- Retire do forno e espere a pizza esfriar um pouco.
- Lave e corte os morangos em fatias.
- Distribua as fatias de morango sobre o chocolate derretido.
- Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima da pizza.
- Sirva quente ou fria, conforme preferência.
Bom apetite!
O que você vai precisar
– Batedeira elétrica
– Tigela grande
– Colher de pau
– Rolo de massa
– Assadeira para pizza
– Papel manteiga
– Forno
– Faca
– Tábua de cortar
– Liquidificador (para fazer a cobertura de chocolate)
– Panela (para derreter o chocolate)
– Pincel culinário (para espalhar o chocolate derretido)
– Espátula (para espalhar a cobertura de chocolate)
– Prato de servir
Informações Nutricionais
A receita de pizza de chocolate com morangos tem vários ingredientes que oferecem benefícios nutricionais. O chocolate, por exemplo, é rico em antioxidantes que ajudam a combater os danos causados pelos radicais livres no organismo. Ele também contém minerais como magnésio, ferro e zinco. Já os morangos são uma excelente fonte de vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e ajuda na absorção do ferro. Eles também são baixos em calorias e ricos em fibras, o que ajuda na digestão e na saciedade.
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Preparos que Também Combinam
– Milkshake de chocolate
– Café expresso
– Vinho tinto
– Licor de chocolate
– Chá de hortelã
– Suco de laranja
– Água com gás
– Cerveja stout ou porter
– Batida de morango
– Smoothie de frutas vermelhas
Espero que você tenha gostado das dicas e receitas que compartilhei neste post sobre pizza de chocolate com morangos. Acredito que essa combinação de sabores é perfeita para os amantes de chocolate e frutas frescas.
Lembre-se de que a criatividade na cozinha é fundamental, então sinta-se à vontade para adicionar outros ingredientes ou adaptar as receitas de acordo com o seu gosto pessoal.
Aproveite essa deliciosa pizza de chocolate com morangos em momentos especiais, como sobremesa em um jantar romântico ou como uma opção diferente para uma festa com amigos. Tenho certeza de que ela será um sucesso!
Se você experimentar alguma das receitas ou tiver outras sugestões de combinações de sabores, não deixe de compartilhar nos comentários. Adoro saber como as minhas dicas estão sendo úteis para vocês.
Continue acompanhando o blog para mais dicas e receitas deliciosas. Até a próxima!
