Oi gente, tudo belezinha? Hoje trago uma receitinha super fácil, daquelas que a gente faz de olhos fechados sabe? É a minha famosa pacoca estilo rolga! Isso mesmo, rolga, com g mesmo, porque sou dessas que adora inventar novos nomes pras coisas. E a melhor parte é que essa receita só precisa de poucos ingredientes, aqueles que a gente sempre tem na despensa. Então já pega o papel e a caneta (ou o celular, né?) que vou passar todos os detalhes dessa delícia. Vamos lá?
Receita de Paçoca Estilo Rolha
Confira:
Ingredientes:
- 500g de amendoim torrado e sem pele
- 500g de farinha de mandioca
- 400g de açúcar
- 1 colher de sopa de sal
Modo de Preparo:
- No liquidificador ou processador, triture o amendoim até ficar bem moído, mas sem virar uma pasta.
- Em uma tigela grande, misture o amendoim triturado, a farinha de mandioca, o açúcar e o sal.
- Agora, com as mãos limpas, misture todos os ingredientes até obter uma massa uniforme e levemente úmida.
- Modele a paçoca em formato de rolhas ou de acordo com sua preferência.
- Coloque as paçocas em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180°C por 10-15 minutos, apenas para dar uma tostada leve. Cuidado para não deixar queimar.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.
Agora é só saborear essa deliciosa paçoca estilo rolha feita em casa!
O que você vai precisar
1. Tigela grande
2. Colher de pau ou espátula
3. Liquidificador ou processador de alimentos
4. Forma retangular
5. Papel manteiga
6. Panela pequena
7. Espátula de silicone ou colher
8. Prato ou assadeira para resfriar a paçoca
9. Faca afiada (para cortar a paçoca em pedaços)
10. Papel filme (para armazenar a paçoca restante)
Informações Nutricionais
A pacoca estilo rolha é uma receita que leva poucos ingredientes, mas eles são muito nutritivos. Vou te contar quais são os benefícios de comer cada um deles:
1. Amendoim: O principal ingrediente da pacoca, o amendoim, é uma ótima fonte de proteínas e gorduras saudáveis. Ele também contém vitaminas do complexo B, que ajudam na produção de energia, e minerais como magnésio e zinco, que são importantes para a saúde dos ossos e do sistema imunológico.
2. Açúcar: Embora o açúcar seja considerado um ingrediente menos saudável, em moderação, ele pode fornecer energia rápida ao corpo. Mas é importante consumi-lo com cautela e equilibrar com os demais ingredientes da dieta.
3. Farinha de mandioca: A farinha de mandioca usada na receita é uma ótima fonte de carboidratos, que são a principal fonte de energia para o nosso corpo. Ela também contém fibras, que ajudam no bom funcionamento do intestino, e alguns micronutrientes como ferro e potássio.
Então, ao comer a pacoca estilo rolha, você está consumindo uma quantidade moderada de açúcar e obtendo benefícios dos nutrientes presentes no amendoim e na farinha de mandioca. Lembrando sempre da importância de uma alimentação equilibrada e variada, essa receita pode ser uma opção gostosa para complementar sua dieta.
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Espero que você tenha gostado das dicas e receitas que compartilhei neste post sobre como fazer paçoca estilo rolha em casa com poucos ingredientes. A paçoca é um doce tradicional brasileiro e poder prepará-la de forma fácil e rápida é uma ótima opção para surpreender seus convidados ou simplesmente para saborear um docinho caseiro.
Lembre-se de que a paçoca pode ser adaptada de acordo com o seu gosto pessoal. Você pode adicionar outros ingredientes, como chocolate ou amendoim torrado, para dar um toque especial à receita. Além disso, experimente servir a paçoca com sorvete de creme ou com uma calda de chocolate para deixar a sobremesa ainda mais irresistível.
Aproveite essas dicas e coloque a mão na massa para preparar a sua própria paçoca estilo rolha em casa. Tenho certeza de que você vai se surpreender com o resultado e encantar a todos com esse doce delicioso. Não se esqueça de compartilhar suas experiências e resultados nos comentários abaixo. Até a próxima!
