Oi pessoal, tudo bem? Hoje eu vim compartilhar com vocês uma receita maravilhosa que tenho aqui no meu caderninho de receitas: risoles de frango cdbdaa. Eu sei, o nome pode parecer um pouco confuso, mas garanto que o sabor é incrível! Essa é uma opção deliciosa para servir como petisco em festas e reuniões com os amigos, ou até mesmo como acompanhamento em um almoço especial. Tenho certeza de que vocês vão se apaixonar por essa receita, assim como eu e minha família. Então, vamos lá aprender a preparar esses risoles de frango cdbdaa? Tenho certeza de que vocês vão arrasar na cozinha!
Receita de Risoles de Frango
Risoles de Frango
Confira:
Ingredientes:
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Modo de Preparo:
- Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione o frango desfiado e tempere com sal e pimenta a gosto. Misture bem.
- Acrescente o leite e a farinha de trigo, mexendo sempre até obter uma massa homogênea.
- Cozinhe em fogo baixo até que a massa solte do fundo da panela.
- Coloque a massa em um prato e deixe esfriar.
- Quando a massa estiver fria, modele pequenas porções em forma de bolinhas.
- Empane cada bolinha passando-as em farinha de trigo, depois em ovo batido e por último em farinha de rosca.
- Aqueça o óleo em uma panela funda e frite os risoles até ficarem dourados.
- Escorra em papel toalha para remover o excesso de óleo.
- Sirva quente e aproveite!
O que você vai precisar
– Panela para cozinhar o frango
– Tábua de corte
– Faca
– Panela para preparar o creme
– Colher de pau
– Forma para modelar os risoles
– Pincel culinário para pincelar os risoles
– Assadeira para assar os risoles
– Papel manteiga ou tapete de silicone para forrar a assadeira
Informações Nutricionais
Os rissoles de frango são uma opção alimentar saborosa e nutritiva. Alguns dos ingredientes presentes nessa receita possuem benefícios nutricionais importantes. O frango, por exemplo, é uma fonte de proteínas de alta qualidade, essenciais para a construção e reparação de tecidos do nosso corpo. Ele também contém vitaminas do complexo B, que são importantes para o metabolismo energético.
A massa do rissole geralmente é feita com farinha de trigo, que fornece carboidratos, que são a principal fonte de energia do nosso organismo. No entanto, é importante consumi-la com moderação, pois em excesso pode contribuir para o ganho de peso.
O recheio do rissole de frango pode conter legumes, como cenoura e ervilha, que são ricos em fibras, vitaminas e minerais. As fibras ajudam a regular o funcionamento do intestino e dão sensação de saciedade. As vitaminas e minerais presentes nos legumes são essenciais para diversas funções do nosso corpo, como fortalecimento do sistema imunológico e manutenção da saúde dos cabelos, pele e unhas.
Além disso, dependendo da forma de preparo, os rissoles podem ser assados em vez de fritos, o que reduz a quantidade de gordura presente na receita.
No entanto, é importante lembrar que a nutrição adequada não se restringe apenas aos ingredientes utilizados em uma receita específica, mas sim a uma alimentação balanceada, variada e em quantidades adequadas.
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Preparos que Também Combinam
Algumas bebidas e outras receitas que combinam para servir junto com risoles de frango são:
1. Bebidas:
– Refrigerante
– Suco de frutas
– Água com gás
– Cerveja
– Vinho branco ou tinto leve
2. Outras receitas:
– Molho barbecue ou molho de pimenta para acompanhar os risoles
– Salada verde ou salada de legumes como acompanhamento
– Batatas fritas ou batatas assadas
– Mini quiches ou empadinhas de outros sabores
– Mini sanduíches ou canapés variados
Espero que você tenha gostado das dicas e receitas de risoles de frango que compartilhei neste post! Preparar essas delícias em casa pode ser uma ótima opção para surpreender a família e os amigos em ocasiões especiais ou até mesmo para um lanche rápido e saboroso. Lembre-se de seguir as instruções e dicas que compartilhei para obter um resultado perfeito. Além disso, não tenha medo de experimentar diferentes recheios e combinações de temperos para deixar seus risoles ainda mais irresistíveis. Aproveite e divirta-se na cozinha!
