Oi pessoal! Hoje eu vim compartilhar com vocês uma receitinha super fácil e gostosa: salada de batata com ovo. Eu adoro fazer essa saladinha, principalmente agora no verão, porque é super refrescante e fica pronta rapidinho. Além disso, ela é uma ótima opção pra levar pra um picnic ou churrasco com os amigos. Tenho certeza que vocês vão amar! Então, bora conferir?
Receita de Salada de Batata com Ovo
Salada de Batata com Ovo
Confira:
Ingredientes:
- 4 batatas médias
- 4 ovos
- 1 cebola média
- 2 colheres de sopa de maionese
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Cheiro-verde a gosto
Modo de Preparo:
- Lave bem as batatas e coloque-as na panela com água suficiente para cobri-las.
- Leve ao fogo médio e cozinhe as batatas por aproximadamente 20 minutos ou até que estejam macias e possam ser facilmente perfuradas com um garfo.
- Enquanto as batatas cozinham, leve uma panela com água ao fogo alto e adicione os ovos.
- Deixe os ovos cozinharem por cerca de 10 minutos.
- Após esse tempo, retire as batatas da panela, escorra a água e deixe-as esfriarem um pouco.
- Descasque as batatas e corte-as em cubos.
- Descasque os ovos e pique-os em pedaços pequenos.
- Pique a cebola em pedaços pequenos.
- Em uma tigela grande, adicione as batatas, os ovos e a cebola.
- Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde a gosto.
- Misture bem todos os ingredientes.
- Acrescente a maionese e continue misturando até que todos os ingredientes estejam envolvidos pela maionese.
- Leve a salada à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
- Sirva a salada de batata com ovo gelada como acompanhamento em suas refeições.
O que você vai precisar
– Tábua de corte
– Faca
– Descascador de legumes
– Panela
– Escorredor de macarrão
– Colher de pau
– Tigela grande
– Espátula
– Peneira (para lavar os ovos)
– Garfo (para amassar as batatas)
– Saladeira (para servir a salada)
Informações Nutricionais
A salada de batata com ovo contém ingredientes que são ricos em nutrientes essenciais para o nosso corpo. A batata é uma excelente fonte de carboidratos, que nos fornecem energia. Além disso, ela é rica em vitamina C, que fortalece o sistema imunológico, e potássio, que ajuda na função muscular e na regulação da pressão arterial.
O ovo é uma ótima fonte de proteína, que é essencial para a construção e reparação dos tecidos do nosso corpo. Ele também é rico em vitaminas A, D, E e K, além de minerais como ferro, zinco e selênio.
Além desses ingredientes principais, a salada de batata com ovo geralmente é preparada com outros vegetais, como cebola, salsinha e alface. Esses ingredientes são fontes adicionais de vitaminas, minerais e fibras, que ajudam na digestão e no bom funcionamento do nosso intestino.
Portanto, ao comer esta salada, estamos consumindo uma combinação de ingredientes que nos fornecem energia, ajudam na construção e reparação do nosso corpo, fortalecem o sistema imunológico e contribuem para o bom funcionamento do nosso organismo de forma geral.
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Espero que você tenha gostado das dicas e receitas que compartilhei neste post sobre salada de batata com ovo. Essa combinação clássica é perfeita para os dias mais quentes, pois é refrescante e nutritiva ao mesmo tempo. Além disso, é uma opção versátil que pode ser servida como acompanhamento ou até mesmo como prato principal.
Lembre-se de que você pode adaptar as receitas de acordo com o seu gosto pessoal, adicionando ingredientes extras ou substituindo alguns itens. Afinal, a culinária é uma arte e cada um tem o seu toque especial.
Se você experimentar alguma das receitas, não deixe de compartilhar sua experiência nos comentários. Adoro saber como as minhas dicas estão ajudando você a explorar novos sabores e se aventurar na cozinha.
Continue acompanhando o blog para mais dicas e receitas deliciosas. Tenho certeza de que você encontrará muitas outras opções que irão agradar o seu paladar. Até a próxima!
