Oi gente! Tudo bem? Hoje eu vou compartilhar com vocês uma receitinha deliciosa que é a minha cara: salada de batatas com maionesa! Eu sou apaixonada por saladas e essa é uma das minhas preferidas. Mesmo sendo uma cozinheira de primeira viagem, aprendi a fazer essa receita com a minha avó e ela sempre faz sucesso aqui em casa. Então, se você está procurando uma opção prática e gostosa para servir como acompanhamento ou até mesmo como prato principal, essa salada de batatas é perfeita! Vamos lá?
Salada de Batatas com Maionese
Confira:
Ingredientes:
- 1 kg de batatas
- 1 cebola média picada
- 2 cenouras médias raladas
- 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
- 1/2 xícara de maionese
- 2 colheres de sopa de vinagre
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto (opcional)
- Salsa picada para decorar
Modo de Preparo:
- Lave bem as batatas e coloque-as em uma panela grande com água e sal. Cozinhe até que estejam macias, mas ainda firmes. Escorra e deixe esfriar.
- Descasque as batatas e corte-as em cubos de tamanho médio.
- Em uma tigela grande, adicione as batatas em cubos, a cebola picada, a cenoura ralada e as azeitonas picadas.
- Em outra tigela, misture a maionese, o vinagre, o sal e a pimenta até obter um molho homogêneo.
- Despeje o molho sobre a salada de batatas e misture delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir, para que a salada fique mais saborosa.
- Antes de servir, decore com salsa picada.
A sua salada de batatas com maionese está pronta para ser servida! Aproveite como acompanhamento ou prato principal em suas refeições.
O que você vai precisar
– Faca
– Tábua de corte
– Panela média
– Escorredor de macarrão
– Colher de pau ou espátula
– Pote de vidro ou tigela grande para misturar a maionese
– Colher de sopa
– Colher de chá
– Ralador de queijo (opcional)
– Espremedor de alho (opcional)
– Ralador de batatas (opcional, caso prefira as batatas raladas)
– Prato ou tigela para servir
Informações Nutricionais
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Espero que você tenha gostado das dicas e receitas que compartilhei neste post sobre salada de batatas com maionese. Acredito que essa é uma opção deliciosa e versátil para qualquer ocasião, seja um churrasco em família ou um almoço leve durante a semana.
Lembre-se de que a salada de batatas com maionese pode ser adaptada de acordo com o seu gosto pessoal. Você pode adicionar outros ingredientes, como ovos cozidos, bacon crocante ou até mesmo ervas frescas para dar um toque especial.
Além disso, não se esqueça de que a maionese caseira pode ser uma opção mais saudável e saborosa do que a industrializada. Experimente fazer a sua própria maionese em casa, utilizando ingredientes frescos e de qualidade.
Espero que essas receitas e dicas tenham te inspirado a preparar uma deliciosa salada de batatas com maionese. Aproveite para compartilhar essa delícia com seus amigos e familiares, tenho certeza de que todos vão adorar!
