Oi genti! Tudu bem com vocês? Hoje eu quis compartilhar uma receita super delish de salada de maionese, que é perfeita pra acompanhar aquele churrasquinho maravilhoso. Essa é uma das minhas receitas preferidas e uma das primeiras que eu aprendi a fazer quando comecei a cozinhar. Tenho certeza que vocês vão amá-la! Então, vem comigo e bora pra cozinha!
Receita de Salada de Maionese para Churrasco
Confira:
Ingredientes
- 500g de batatas
- 2 cenouras médias
- 1 xícara de ervilhas
- 1 xícara de presunto picado
- 1 xícara de maionese
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1 colher de sopa de mostarda
- Sal a gosto
- Pimenta preta a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela grande, coloque água e leve ao fogo alto para ferver.
- Descasque as batatas e corte-as em cubos médios. Adicione os cubos de batata na panela com água fervente e cozinhe por cerca de 10 minutos ou até que fiquem macias quando espetadas com um garfo.
- Enquanto as batatas cozinham, descasque as cenouras e corte-as em rodelas finas.
- Após os 10 minutos de cozimento das batatas, adicione as cenouras cortadas na mesma panela e cozinhe por mais 5 minutos.
- Escorra a água das batatas e cenouras usando um escorredor e coloque-as em uma tigela grande.
- Adicione as ervilhas e o presunto picado na tigela com as batatas e cenouras.
- Em outra tigela, misture a maionese, o creme de leite e a mostarda.
- Tempere a mistura de maionese com sal e pimenta preta a gosto.
- Despeje a mistura de maionese sobre os ingredientes na tigela grande e misture tudo delicadamente até que fique bem incorporado.
- Leve a salada de maionese para gelar por pelo menos 1 hora antes de servir.
Dica: Se preferir, adicione algumas folhas de salsinha picada para dar um toque de frescor à salada.
Agora é só saborear sua Salada de Maionese no seu churrasco. Bom apetite!
O que você vai precisar
– Tigela grande
– Colher de pau
– Faca de cozinha
– Tábua de corte
– Escorredor de macarrão
– Panela média para cozinhar batatas
– Peneira
– Descascador de legumes
– Liquidificador (caso opte por fazer a maionese caseira)
– Galheteiro para azeite
– Espremedor de alho
– Espremedor de limão
– Espátula
– Garfo de cozinha
– Potes para armazenar a salada na geladeira
Informações Nutricionais
A salada de maionese para churrasco contém uma variedade de ingredientes que proporcionam benefícios nutricionais importantes. Vejamos alguns:
1. Batatas: a batata é uma boa fonte de carboidratos, que fornecem energia ao nosso corpo. Além disso, ela também é rica em fibras, vitaminas e minerais, como potássio e vitamina C.
2. Cenouras: as cenouras são conhecidas por serem ricas em vitamina A, que é importante para a saúde dos olhos. Elas também fornecem fibra dietética, ajudando na digestão e promovendo a saciedade.
3. Ervilhas: as ervilhas contêm uma boa quantidade de proteínas, o que é fundamental para a construção e reparação de tecidos e músculos. Elas também são ricas em fibras e vitaminas do complexo B.
4. Ovo: os ovos são uma excelente fonte de proteínas. Eles também contêm gorduras saudáveis, vitaminas D e B12, e minerais como ferro e zinco.
5. Maionese: apesar de ser vista como uma opção menos saudável, a maionese também pode trazer benefícios. Ela é uma fonte de gorduras saudáveis provenientes do óleo vegetal usado em sua fabricação. Além disso, adiciona sabor à salada, incentivando o consumo de vegetais.
No geral, essa salada de maionese pode fornecer nutrientes essenciais para o corpo, além de ser uma opção saborosa e refrescante para o churrasco.
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Preparos que Também Combinam
– Refrigerante
– Suco de frutas
– Cerveja
– Caipirinha
– Mojito
– Sangria
– Água aromatizada
– Chá gelado
– Batidas de frutas
– Coquetéis alcoólicos ou não alcoólicos
– Vinho branco ou rosé
– Água com gás ou tônica para drinks com destilados
– Limonada
– Mate gelado
– Água de coco
– Espumante
– Caipiroska
– Margarita
– Piña colada
– Mojito de frutas
– Mojito de morango
– Mojito de maracujá
– Mojito de abacaxi
– Mojito de manga
– Mojito de kiwi
– Mojito de melancia
– Mojito de uva
– Mojito de limão siciliano
– Mojito de hortelã
– Mojito de manjericão
– Mojito de alecrim
– Mojito de gengibre
– Mojito de pimenta
– Mojito de canela
– Mojito de cardamomo
– Mojito de lavanda
– Mojito de rosas
– Mojito de violeta
– Mojito de lichia
– Mojito de framboesa
– Mojito de mirtilo
– Mojito de amora
– Mojito de cereja
– Mojito de ameixa
– Mojito de pêssego
– Mojito de damasco
– Mojito de figo
– Mojito de tangerina
– Mojito de carambola
– Mojito de pitanga
– Mojito de acerola
– Mojito de maracujá com pimenta
– Mojito de abacaxi com hortelã
– Mojito de manga com gengibre
– Mojito de kiwi com manjericão
– Mojito de melancia com alecrim
– Mojito de uva com canela
– Mojito de limão siciliano com cardamomo
– Mojito de hortelã com lavanda
– Mojito de manjericão com rosas
– Mojito de gengibre com violeta
– Mojito de
Espero que essas dicas e receitas de salada de maionese para churrasco tenham sido úteis para você. Afinal, não há nada melhor do que desfrutar de uma refeição deliciosa e refrescante durante um churrasco com amigos e familiares. A salada de maionese é um acompanhamento clássico que combina perfeitamente com carnes grelhadas e outros pratos típicos de churrasco. Além disso, as opções de ingredientes são infinitas, permitindo que você personalize a salada de acordo com o seu gosto e preferências. Portanto, não deixe de experimentar essas receitas e surpreender a todos com uma salada de maionese irresistível no próximo churrasco. Aproveite!
