Oi, gentxi! Tô aquxi pra compartilhar uma receitinha deliciosa: salpicão de frango tradicional! Acreditem em mim, essa é uma daquelas comidinhas que todo mundo vai adorar, até as crianças (e eu sei bem como é difícil agradar essas criaturinhas). Eu sou apaixonada pelo salpicão, e essa receita é bem tradicional, do tempinho da minha avó. Sabe, aquela comidinha de família que enche o coração de amor e sabor? Então, é esse o sentimento que essa receita me traz. Dou até água na bocxa só de pensar nela! Vem comigo, que eu vou contar tudinho pra vocês!
Receita de Salpicão de Frango Tradicional
Confira:
Ingredientes:
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 2 cenouras médias raladas
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 lata de ervilha escorrida
- 1 maçã verde picada em cubos pequenos
- 1/2 xícara de uvas passas
- 1/2 xícara de maionese
- 1/2 xícara de creme de leite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Batata palha para decorar
Modo de preparo:
- Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, a cenoura ralada, o milho verde, a ervilha, a maçã verde e as uvas passas.
- Tempere essa mistura com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Acrescente a maionese e o creme de leite e misture bem.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para que o salpicão fique bem geladinho.
- Na hora de servir, decore com batata palha por cima.
Agora é só aproveitar o seu delicioso Salpicão de Frango Tradicional!
O que você vai precisar
Lista de utensílios e eletrodomésticos necessários para preparar salpicão de frango tradicional:
1. Tigela grande
2. Faca de cozinha
3. Tábua de corte
4. Ralador
5. Escorredor
6. Colher de pau
7. Espátula
8. Tacho ou panela grande
9. Frigideira
10. Forno
11. Travessa para servir
12. Liquidificador (opcional – dependendo da receita)
13. Batedeira (opcional – dependendo da receita)
14. Descascador de legumes (caso use cenoura ralada)
15. Pratos e talheres para servir.
Informações Nutricionais
A receita de salpicão de frango tradicional contém ingredientes deliciosos e saudáveis. Vamos falar sobre os benefícios nutricionais de cada um deles:
1. Frango: O frango é uma fonte rica em proteínas magras, o que é importante para a construção e reparação dos tecidos do nosso corpo. Também é uma boa fonte de vitaminas do complexo B, que são essenciais para a saúde do sistema nervoso.
2. Cenoura: A cenoura é conhecida por ser uma excelente fonte de vitamina A, que é importante para a saúde dos olhos, pele e sistema imunológico. Além disso, ela também contém fibras dietéticas, que ajudam na digestão e no funcionamento adequado do sistema digestivo.
3. Maçã: A maçã é rica em fibras solúveis, o que ajuda a regular os níveis de colesterol e a manter a saúde do sistema cardiovascular. Ela também é uma boa fonte de vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e ajuda na absorção do ferro.
4. Uva-passa: As uvas passas são uma fonte concentrada de energia, pois são ricas em açúcares naturais. Além disso, elas contêm fibras e antioxidantes, que são benéficos para a saúde do coração e do sistema digestivo.
5. Maionese: A maionese é uma fonte de gorduras saudáveis, principalmente se for feita com óleos vegetais. Essas gorduras são importantes para a absorção das vitaminas lipossolúveis e para a saúde do cérebro e do sistema nervoso.
No geral, o salpicão de frango tradicional é uma ótima opção para uma refeição saudável e nutritiva, pois contém proteínas, vitaminas, fibras e gorduras saudáveis.
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Espero que você tenha gostado das dicas e receitas que compartilhei neste post sobre salpicão de frango tradicional. O salpicão é um prato clássico e versátil, perfeito para diversas ocasiões, desde um almoço em família até um jantar especial. Com ingredientes simples e um pouco de criatividade, é possível transformar essa receita em uma verdadeira obra-prima culinária.
Lembre-se de que as quantidades e ingredientes podem ser adaptados de acordo com o seu gosto pessoal. Sinta-se à vontade para adicionar ou substituir ingredientes, tornando o salpicão ainda mais especial e único. Afinal, a cozinha é um espaço de experimentação e descobertas.
Se você gostou deste post e quer continuar explorando o mundo da culinária, não deixe de conferir outros conteúdos do nosso blog. Temos diversas receitas deliciosas e dicas úteis para tornar suas refeições ainda mais saborosas. Aproveite e compartilhe suas experiências na cozinha conosco, adoramos receber feedback dos nossos leitores.
Espero que você se sinta inspirado(a) a preparar um delicioso salpicão de frango tradicional em casa. Aproveite para reunir a família e os amigos e desfrutar de momentos especiais ao redor da mesa. Afinal, a comida tem o poder de unir as pessoas e criar memórias inesquecíveis. Bom apetite!
