Oi pessoal! Tudo bem com vocês? Hoje eu resolvi compartilhar uma receita bem delisioza que eu fiz aqui em casa: sobrecoxas de frango com creme de cebola. Agora, não sei se vocês sabem, mas eu sou uma cozinheira de mão cheia (haha) e adoro inventar pratos novos. E esse aqui ficou de dar água na boca, viu! O segredo dessa receita é o creme de cebola, que dá um sabor todo especial ao frango. Vocês nem imaginam como é fácil de fazer, então não percam a próxima parte onde vou explicar tudinho o passo a passo. Tenho certeza que vocês vão adorar!
Receita de Sobrecoxas de Frango com Creme de Cebola
Confira:
Ingredientes:
- 6 sobrecoxas de frango
- 1 pacote de creme de cebola em pó
- 500ml de água
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Óleo para fritar
Modo de Preparo:
- Tempere as sobrecoxas de frango com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Aqueça o óleo em uma frigideira grande e frite as sobrecoxas até dourarem dos dois lados.
- Enquanto isso, prepare o creme de cebola: em uma panela, dissolva o pacote de creme de cebola em 500ml de água.
- Leve a panela ao fogo médio, mexendo sempre, até o creme engrossar.
- Retire as sobrecoxas da frigideira e coloque-as em uma assadeira.
- Despeje o creme de cebola sobre as sobrecoxas.
- Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
- Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 15 minutos, ou até que as sobrecoxas fiquem bem douradas.
- Sirva as sobrecoxas de frango com creme de cebola acompanhadas de arroz branco e salada de sua preferência.
Dica:
Se preferir, você pode utilizar outros cortes de frango, como coxas ou peito, para fazer essa receita.
O que você vai precisar
– Assadeira
– Tigela
– Faca
– Tábua de corte
– Liquidificador ou processador de alimentos
– Frigideira ou panela
– Espátula
– Colher de pau
– Pincel culinário
– Papel alumínio (opcional)
– Forno (caso a receita peça para gratinar as sobrecoxas)
Informações Nutricionais
Os benefícios nutricionais de comer esta receita de sobrecoxas de frango com creme de cebola são diversos. Vejamos alguns dos ingredientes e seus benefícios:
1. Sobrecoxas de frango: As sobrecoxas de frango são uma excelente fonte de proteínas, que ajudam na construção e reparação dos tecidos do nosso corpo. Além disso, também fornecem vitaminas do complexo B, como a niacina, que é importante para a saúde do sistema nervoso.
2. Creme de cebola: A cebola é rica em antioxidantes, como a quercetina, que podem ajudar a reduzir a inflamação no corpo. Além disso, ela também fornece vitamina C, que fortalece o sistema imunológico, e fibras, que auxiliam no funcionamento do intestino.
Ao consumir esta receita, você estará obtendo uma boa quantidade de proteínas, vitaminas do complexo B, antioxidantes e fibras. Isso contribui para a manutenção da saúde, fortalecimento do sistema imunológico e ajuda na digestão. Lembrando que é importante manter uma alimentação balanceada e variada para obter todos os nutrientes necessários para o bom funcionamento do corpo.
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Preparos que Também Combinam
– Vinho branco seco
– Suco de laranja
– Água com gás
– Refrigerante de limão
– Chá gelado de frutas
– Caipirinha de limão
– Mojito
– Margarita
– Cerveja pilsen
– Coquetel de frutas
– Água de coco
– Limonada
– Sangria
– Batida de coco
– Caipiroska de morango
– Mojito de maracujá
– Chá gelado de hibisco
– Refrigerante de guaraná
– Suco de abacaxi com hortelã
Espero que você tenha gostado das dicas e receitas que compartilhei neste post sobre sobrecoxas de frango com creme de cebola. Essa é uma opção deliciosa e fácil de preparar para qualquer ocasião. O creme de cebola dá um toque especial ao prato, deixando-o ainda mais saboroso e suculento.
Lembre-se de seguir as instruções de preparo e tempero para obter o melhor resultado. A combinação de temperos e o tempo de cozimento são essenciais para garantir que as sobrecoxas fiquem macias por dentro e crocantes por fora.
Experimente essa receita em casa e surpreenda sua família e amigos com um prato cheio de sabor. Tenho certeza de que todos vão adorar! E não se esqueça de compartilhar suas experiências e resultados nos comentários abaixo.
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