Oi gente! Tudo bem com vocês? Hoje eu tô aqui toda animada para compartilhar uma receitinha deliciosa: o famoso strogonoff de frango. Eu sei que muita gente ama essa receita, então resolvi dividir com vocês a minha versão simplificada e fácil de fazer. Se você é como eu, que adora cozinhar mas nem sempre tem tempo de sobra, essa receita é perfeita, vai por mim! Ah, e já adianto que eu sou um pouquinho atrapalhada na cozinha, então a linguagem do post vai ser bem simples e de vez em quando eu posso dar uma erradinha nas palavras, mas espero que vocês me entendam e se divirtam comigo. Vamos lá?
Receita de Strogonoff de Frango Fácil
Confira:
Ingredientes:
- 500g de peito de frango
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 caixa de creme de leite
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 1/2 xícara de ketchup
- 1/2 xícara de champignon picado (opcional)
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Corte o frango em cubos pequenos e reserve.
- Em uma panela, aqueça a manteiga em fogo médio.
- Adicione a cebola picada e o alho, refogando até ficarem dourados.
- Acrescente o frango e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Cozinhe o frango até que esteja completamente cozido.
- Adicione o molho de tomate, o ketchup e o champignon picado (se estiver utilizando).
- Misture bem todos os ingredientes e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
- Desligue o fogo e adicione o creme de leite, mexendo delicadamente até obter um molho cremoso.
- Verifique o tempero e ajuste se necessário.
- Sirva o strogonoff de frango acompanhado de arroz branco e batata palha.
Bom apetite!
O que você vai precisar
– Panela de tamanho médio
– Colher de pau
– Tábua de corte
– Faca de cozinha
– Frigideira
– Espátula
– Liquidificador ou mixer (opcional se preferir o molho mais cremoso)
– Tigela ou refratário para servir
– Pratos e talheres para os convidados
Informações Nutricionais
O strogonoff de frango é uma receita deliciosa e fácil de fazer. Ela contém os seguintes ingredientes: frango, cebola, alho, champignon, molho de tomate, creme de leite e temperos.
O frango é uma excelente fonte de proteína magra, que é essencial para o crescimento e reparação dos tecidos do nosso corpo. Além disso, ele também fornece vitaminas do complexo B, que ajudam no metabolismo energético.
A cebola e o alho são ricos em antioxidantes, que combatem os danos causados pelos radicais livres no nosso organismo. Além disso, eles também possuem propriedades anti-inflamatórias e podem ajudar a fortalecer o sistema imunológico.
O champignon é muito nutritivo e é uma boa fonte de minerais como potássio, fósforo e selênio, que são importantes para a saúde dos ossos e para o bom funcionamento do sistema imunológico.
O molho de tomate é uma fonte de licopeno, um antioxidante que pode ajudar a prevenir doenças como câncer e problemas do coração. Ele também contém vitamina C, que é essencial para o fortalecimento do sistema imunológico.
O creme de leite é rico em gorduras saturadas e calorias, porém, em quantidades moderadas, pode fornecer energia ao corpo. Ele também contém vitaminas A e D, que são importantes para a saúde dos olhos e dos ossos, respectivamente.
No geral, essa receita de strogonoff de frango é uma opção saudável e nutritiva, desde que consumida com moderação.
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Espero que você tenha gostado das dicas e receitas de strogonoff de frango fácil que compartilhei neste post! O strogonoff é um prato clássico e muito versátil, que agrada a todos os paladares. Com essas receitas simples e práticas, tenho certeza de que você poderá preparar um delicioso strogonoff de frango em casa, sem complicações.
Lembre-se de que a chave para um bom strogonoff está na escolha dos ingredientes frescos e de qualidade. Além disso, não tenha medo de adicionar seu toque pessoal, experimentando diferentes temperos e acompanhamentos. O importante é se divertir na cozinha e desfrutar de uma refeição saborosa com sua família e amigos.
Se você gostou deste post e quer continuar explorando o mundo da culinária, não deixe de conferir os outros conteúdos do nosso blog. Temos diversas receitas e dicas para você se inspirar e se aventurar na cozinha. E não se esqueça de compartilhar suas experiências e resultados conosco, adoramos receber o feedback dos nossos leitores.
Aproveite as receitas de strogonoff de frango fácil e torne seus momentos à mesa ainda mais especiais. Bon appétit!
