Oi pessoal! Hoje eu vim compartilhar com vocês uma receita super deliciosa: a torta de coco! Se tem uma coisa que eu amo é cozinhar e testar novas receitas, e essa torta de coco é uma das minhas favoritas. E olha, eu garanto, ela é muito fácil de fazer. Com ingredientes simples e um passo a passo prático, tenho certeza que todo mundo vai conseguir preparar essa delícia em casa. Então, sem mais delongas, vamos à receita! Tenho certeza que vocês vão se apaixonar pelo sabor desse coco fresquinho e molhadinho. Vamos lá?
Receita de Torta de Coco
Receita de Torta de Coco
Confira:
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de leite
- 100g de coco ralado
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Margarina para untar
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela grande, misture o leite condensado, o leite, o coco ralado, os ovos, a farinha de trigo e a essência de baunilha até obter uma massa homogênea.
- Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Unte uma forma de torta com margarina.
- Despeje a massa na forma untada, espalhando uniformemente.
- Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar e firmar.
- Retire a torta do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
- Opcional: Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima da torta antes de servir.

O que você vai precisar
1. Tigela grande
2. Forma de torta
3. Rolo de macarrão
4. Faca de cozinha
5. Prato de servir
6. Liquidificador ou processador de alimentos
7. Espátula de borracha
8. Peneira
9. Colher de pau ou espátula de silicone
10. Papel manteiga ou tapete de silicone
11. Forno convencional
Informações Nutricionais
A receita de torta de coco contém ingredientes que oferecem benefícios nutricionais importantes. O coco é rico em fibras, que ajudam na digestão e regulam o açúcar no sangue. Além disso, ele contém gorduras saudáveis, que são boas para o coração e ajudam na absorção de vitaminas lipossolúveis. Ovos são ricos em proteínas, que são essenciais para o crescimento e reparação dos tecidos do nosso corpo. Eles também contêm vitaminas do complexo B, que ajudam no metabolismo de energia. O leite é uma fonte de cálcio, que é necessário para o crescimento e fortalecimento dos ossos e dentes. O açúcar, embora seja apenas um ingrediente adicional na receita, deve ser consumido com moderação para evitar o aumento dos níveis de açúcar no sangue.
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Preparos que Também Combinam
– Suco de abacaxi
– Água de coco
– Chá gelado de hibisco
– Caipirinha de limão
– Mojito
– Piña colada
– Batida de coco
– Cerveja gelada
– Vinho branco
– Espumante
Espero que você tenha gostado das dicas e receitas de torta de coco que compartilhei neste post! A torta de coco é uma sobremesa clássica e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião. Seja para um almoço em família, um jantar especial ou até mesmo para presentear alguém querido, tenho certeza de que essa receita irá encantar a todos.
Lembre-se de seguir as dicas que compartilhei para obter uma torta de coco perfeita. Desde a escolha dos ingredientes até o tempo de forno, cada detalhe faz a diferença no resultado final. Não tenha medo de se aventurar na cozinha e experimentar diferentes variações dessa receita, adicionando ingredientes como chocolate, frutas ou até mesmo um toque de rum.
Aproveite essa delícia de sobremesa e compartilhe com seus amigos e familiares. Tenho certeza de que eles irão adorar! E se você tiver alguma dúvida ou quiser compartilhar sua experiência com a receita, deixe um comentário abaixo. Fico feliz em poder ajudar e trocar ideias com vocês.
Agora é hora de colocar a mão na massa e se deliciar com essa torta de coco maravilhosa. Espero que você se divirta preparando essa receita tanto quanto eu. Bom apetite!