Oi gente, tudo bem? Hoje eu queria compartilhar com vocês uma receitinha muito especial: torta de frango com massa folhada! Eu adooooro fazer essa torta aqui em casa, porque é super prática e deliciosa. A massa folhada dá um toque crocante que todo mundo ama. Tenho certeza de que vocês também vão adorar. Então, vamos lá aprender a fazer essa gostosura? Tenho certeza de que vai ser um sucesso aí na casa de vocês!
Torta de Frango com Massa Folhada
Confira:
Ingredientes:
- 500g de massa folhada
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 cenoura ralada
- 1 lata de milho verde
- 100g de azeitonas picadas
- 1 xícara de molho de tomate
- 1/2 xícara de requeijão cremoso
- Sal e pimenta a gosto
- 1 ovo batido para pincelar
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um pouco de óleo.
- Adicione o frango desfiado, a cenoura ralada, o milho verde e as azeitonas. Refogue por alguns minutos.
- Acrescente o molho de tomate e o requeijão cremoso. Misture bem.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Abra metade da massa folhada em uma forma de torta, cobrindo o fundo e as laterais.
- Adicione o recheio de frango sobre a massa folhada.
- Abra a outra metade da massa e cubra a torta, fechando bem as bordas.
- Faça pequenos cortes na tampa da torta para facilitar a saída do vapor.
- Pincele a torta com o ovo batido.
- Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
Essa torta de frango com massa folhada é uma opção deliciosa para um almoço ou jantar especial. Sirva quente e aproveite!
O que você vai precisar
– Tigela para misturar os ingredientes da massa
– Rolo de massa para abrir a massa folhada
– Faca para cortar os ingredientes
– Tábua de corte para cortar os ingredientes
– Frigideira para refogar o frango
– Colher de pau para mexer o frango na frigideira
– Panela para cozinhar o frango
– Escorredor de macarrão para escorrer o caldo do frango
– Assadeira para assar a torta
– Pincel culinário para pincelar a massa com ovo
– Garfo para fazer furinhos na massa antes de assar
– Papel manteiga para forrar a assadeira
– Espátula para retirar a torta da assadeira
– Prato para servir a torta de frango
Informações Nutricionais
Comer os ingredientes da receita de torta de frango com massa folhada oferece diversos benefícios nutricionais. Vamos analisar alguns deles:
1. Frango: O frango é uma excelente fonte de proteína magra, que é essencial para o crescimento e reparação dos tecidos do nosso corpo. Ele também contém vitaminas do complexo B, que ajudam no funcionamento adequado do sistema nervoso.
2. Massa folhada: Embora a massa folhada seja rica em calorias e gorduras, ela também fornece carboidratos, que são nossa principal fonte de energia. É importante consumir carboidratos em moderação, para evitar o ganho de peso excessivo.
3. Legumes: Se a receita incluir legumes, eles serão uma adição nutritiva à torta. Os legumes são ricos em fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes. Eles ajudam a manter nosso sistema digestivo saudável, fornecem nutrientes essenciais e protegem nosso corpo contra doenças.
4. Leite ou creme: Alguns ingredientes usados no recheio da torta podem incluir leite ou creme, que são fontes de cálcio. O cálcio é importante para a saúde óssea, dentes fortes e função muscular adequada.
5. Ovos: Se a receita utilizar ovos, eles são cheios de proteínas e têm uma quantidade razoável de vitaminas e minerais. Os ovos também são uma fonte de colina, que é fundamental para a saúde cerebral.
É importante lembrar que, apesar dos benefícios, a moderação é essencial ao consumir a torta de frango com massa folhada, pois ela pode ser rica em calorias, gorduras e sódio.
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Preparos que Também Combinam
– Suco de laranja
– Refrigerante de limão
– Água com gás
– Chá gelado
– Vinho branco
– Cerveja
– Caipirinha
– Mojito
– Margarita
– Batida de frutas
– Milkshake de chocolate
– Café com leite
– Chocolate quente
– Chá de camomila
Espero que essas dicas e receitas de torta de frango com massa folhada tenham sido úteis para você. A torta de frango é uma opção deliciosa e versátil para qualquer ocasião, seja um almoço em família ou um jantar especial. A massa folhada dá um toque de crocância e sofisticação ao prato, tornando-o ainda mais irresistível.
Lembre-se de que você pode adaptar as receitas de acordo com o seu gosto e preferências. Adicionar legumes, trocar o frango por carne ou até mesmo fazer uma versão vegetariana são algumas opções para deixar a sua torta ainda mais personalizada.
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Aproveite essas receitas e divirta-se na cozinha! Bon appétit!
