Oi pessoal, tudo bem? Hoje eu quero compartilhar com vocês uma receita super prática e deliciosa: uma torta fria de frango! Eu adoro essas receitas que são perfeitas para o verão, quando a gente não quer passar muito tempo na cozinha. E sabe o que é melhor? Essa torta é tão versátil, dá para incrementar com os ingredientes que a gente mais gosta. Tenho certeza de que vocês vão amar, então vamos lá!
Torta Fria de Frango
Confira:
Ingredientes
- 1 pacote de pão de forma sem casca
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 cenoura ralada
- 1/2 xícara de maionese
- 1/2 xícara de creme de leite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o frango desfiado, o milho, a ervilha e a cenoura ralada. Tempere com sal e pimenta.
- Em outra tigela, misture a maionese e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a mistura de maionese e creme de leite ao frango e legumes e misture bem.
- Forre o fundo de uma forma retangular com fatias de pão de forma, cobrindo todo o fundo.
- Coloque uma camada da mistura de frango por cima do pão de forma.
- Repita as camadas, alternando entre pão de forma e mistura de frango, terminando com uma camada de pão.
- Leve à geladeira por pelo menos duas horas.
- Desenforme a torta em uma bandeja e sirva gelada.
Essa torta fria de frango é uma opção deliciosa e refrescante para um lanche ou para um almoço leve. O pão de forma é utilizado como base e a mistura de frango, milho, ervilha e cenoura dá um sabor irresistível. Experimente essa receita simples e prática!
O que você vai precisar
– Panela de pressão (para cozinhar o frango)
– Colher de pau ou espátula (para mexer o frango na panela)
– Escorredor (para escorrer o frango cozido)
– Tigela grande (para misturar os ingredientes da torta)
– Faca (para cortar os legumes e o frango)
– Tábua de corte (para cortar os legumes e o frango)
– Liquidificador ou processador de alimentos (opcional, para triturar alguns ingredientes)
– Forma de silicone ou refratário (para montar a torta)
– Papel alumínio (para cobrir a torta enquanto ela geladeira)
– Geladeira (para refrigerar a torta antes de servir)
Informações Nutricionais
A torta fria de frango contém vários ingredientes que trazem benefícios nutricionais para o nosso corpo.
O frango é uma excelente fonte de proteína magra, que ajuda na formação e reparação dos tecidos do nosso corpo, além de fornecer energia. Ele também é rico em vitaminas do complexo B, como a niacina e a riboflavina, que são importantes para o funcionamento adequado do nosso sistema nervoso e metabolismo.
A maionese, apesar de ser calórica, é fonte de gorduras saudáveis. Ela contém ácidos graxos monoinsaturados, que são benéficos para o coração e ajudam a reduzir o colesterol ruim. No entanto, é importante consumi-la com moderação, para não exagerar na quantidade de calorias.
Os legumes como cenoura, pimentão e milho, que podem ser adicionados na torta fria de frango, são ricos em vitaminas, minerais e fibras. A cenoura é fonte de vitamina A, essencial para a saúde dos olhos e da pele. O pimentão é rico em vitamina C, que fortalece nosso sistema imunológico. O milho é uma boa fonte de fibras, que ajudam na digestão e no funcionamento do intestino.
No geral, a torta fria de frango é uma opção nutritiva, que fornece proteínas, vitaminas, minerais e fibras. É importante lembrar de equilibrar o consumo com outros alimentos saudáveis ao longo do dia, além de praticar exercícios físicos regularmente para manter uma vida saudável.
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– Chá quente
Espero que você tenha gostado das dicas e receitas que compartilhei neste post sobre torta fria de frango. Acredito que essa é uma opção deliciosa e prática para os dias mais quentes, além de ser uma ótima opção para festas e eventos. Lembre-se de adaptar as receitas de acordo com o seu gosto e preferências, adicionando ingredientes extras ou substituindo alguns itens. Aproveite para explorar diferentes temperos e combinações de ingredientes, tornando cada torta fria de frango única e especial. Se você experimentar alguma das receitas, não deixe de compartilhar sua experiência nos comentários. Fico feliz em poder ajudar e inspirar você na cozinha. Até a próxima!
