Oi gente! Hoje eu vim compartilhar com vocês uma receitinha delícia que eu inventei: tortelete de moragno! Isso mesmo, moraaango! Sabe por que eu chamo assim? Porque eu sou uma cozinheira que ama inovar, mas de vez em quando tenho uns errinhos. E a receita original era de tortelete de morango, mas acabei escrevendo errado no meu caderninho. Mas sabe que foi um erro gostoso? Ficou tão bom que agora é uma das minhas receitas mais pedidas pelos meus amigos e familiares. Então, se você ama morangos, como eu, fique por aqui que eu vou te contar o segredinho dessa tortelete incrível!
Receita de Torta de Morango
Confira:
Ingredientes
- Massa para torta pronta
- 500g de morangos frescos
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 xícara de água
- Chantilly para decorar (opcional)
Passo a Passo
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Forre uma forma de torta com a massa pronta, certificando-se de cobrir todo o fundo e as laterais da forma.
- Fure a massa com um garfo para evitar que ela cresça durante o cozimento.
- Leve a massa ao forno pré-aquecido por cerca de 10 minutos, ou até que fique levemente dourada.
- Enquanto a massa assa, lave e corte os morangos em fatias.
- Em uma panela, misture o açúcar, o suco de limão, o amido de milho e a água.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura engrosse e forme um creme.
- Retire a massa da torta do forno e deixe esfriar.
- Coloque as fatias de morango sobre a massa resfriada.
- Despeje o creme sobre os morangos, cobrindo-os completamente.
- Leve a torta para a geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que o creme esteja firme.
- Retire da geladeira e decore com chantilly, se desejar.
- Sirva a torta de morango gelada e aproveite!
O que você vai precisar
– Tigela grande
– Colher de pau
– Faca de cozinha
– Tábua de corte
– Forminhas de torta
– Rolo de massa
– Assadeira
– Papel manteiga
– Liquidificador ou processador de alimentos
– Espátula
– Peneira
– Batedeira (opcional)
– Saquinho de confeiteiro (opcional)
– Bico de confeiteiro (opcional)
Informações Nutricionais
A receita de tortelete de morango contém vários ingredientes que trazem benefícios nutricionais para o nosso corpo.
1. Morangos: são uma excelente fonte de vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e ajuda na absorção de ferro. Também são ricos em antioxidantes, que protegem as células do nosso corpo contra danos causados pelos radicais livres.
2. Farinha de trigo integral: ao usar a farinha integral em vez da refinada, estamos adicionando mais fibras à nossa dieta. As fibras ajudam na digestão, auxiliam no controle do peso e na regulação dos níveis de açúcar no sangue.
3. Manteiga: fornece gorduras saudáveis ao nosso corpo, principalmente ácidos graxos ômega-3. Essas gorduras essenciais têm um papel importante na saúde do coração e no funcionamento adequado do cérebro.
4. Açúcar: embora o açúcar deva ser consumido com moderação, em pequenas quantidades na receita, ele pode fornecer energia rápida para o nosso corpo durante o dia.
Portanto, a tortelete de morango pode ser uma opção saborosa e nutritiva, desde que seja consumida com moderação e em conjunto com uma alimentação equilibrada.
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Preparos que Também Combinam
– Suco de laranja
– Água com gás
– Chá gelado de frutas vermelhas
– Vinho rosé
– Espumante
– Caipirinha de morango
– Mojito
– Limonada suíça
– Milkshake de morango
– Smoothie de frutas vermelhas
Espero que você tenha gostado das dicas e receitas que compartilhei neste post sobre tortelete de morango! Essa sobremesa é realmente deliciosa e perfeita para qualquer ocasião. Lembre-se de seguir as instruções à risca para obter um resultado perfeito.
Experimente fazer essa receita em casa e surpreenda seus convidados com um doce irresistível. Tenho certeza de que todos vão adorar! Além disso, você pode personalizar as torteletes de acordo com o seu gosto, adicionando outros ingredientes como chocolate derretido ou chantilly.
Não se esqueça de compartilhar suas experiências e resultados nos comentários abaixo. Adoro saber como as receitas estão sendo reproduzidas por vocês e se estão sendo um sucesso.
Continue acompanhando o blog para mais dicas e receitas deliciosas. Até a próxima!
