Oi gente!
Hoje eu vim compartilhar com vocês uma receitinha que eu adoro: tortinha de limao! É uma sobremesa super refrescante e deliciosa, perfeita para os dias mais quentes ou para quando bate aquela vontade de um docinho. Eu aprendi essa receita com a minha avó, e ela sempre fazíamos juntas quando eu era criança. Desde então, essa tortinha tem um gostinho especial para mim, cheio de memórias afetivas. Tenho certeza de que vocês vão adorar! Então vamos lá, mão na massa (ou melhor, no limão)!
Receita de Tortinha de Limão
Receita de Tortinha de Limão
Confira:
Ingredientes:
- 1 pacote de biscoito maisena
- 100g de manteiga derretida
- 1 lata de leite condensado
- suco de 3 limões
- raspas de limão para decorar
Modo de Preparo:
- Triture o pacote de biscoito maisena até formar uma farofa.
- Misture a manteiga derretida com a farofa de biscoito.
- Forre o fundo e as laterais de forminhas com a massa de biscoito e leve à geladeira por 30 minutos para firmar.
- Enquanto isso, em uma tigela, misture o leite condensado com o suco dos limões até obter um creme homogêneo.
- Retire as forminhas da geladeira e coloque o creme de limão sobre a massa de biscoito.
- Leve as tortinhas à geladeira por aproximadamente 2 horas para firmar.
- Decore com raspas de limão antes de servir.
O que você vai precisar
– Liquidificador
– Tigela
– Ralador
– Peneira
– Colher de pau
– Forma de torta
– Faca
– Espátula
– Fouet ou batedor de arame
– Raspas de limão
Informações Nutricionais
A tortinha de limão é feita com ingredientes que proporcionam benefícios nutricionais. O limão é rico em vitamina C, que fortalece o sistema imunológico, além de ter propriedades antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres no nosso corpo. A massa da tortinha, se feita com farinha integral, é uma fonte de fibras que auxiliam no bom funcionamento do intestino. O leite condensado, apesar de ser uma fonte de açúcar, também fornece cálcio e proteínas. Por fim, o creme de leite é uma fonte de gorduras saudáveis que nos dão energia e proporcionam uma sensação de saciedade. No geral, essa receita pode ser apreciada com moderação e traz benefícios para nossa saúde se combinada com uma alimentação equilibrada.
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Espero que você tenha gostado das dicas e receitas de tortinha de limão que compartilhei neste post! Acredito que a culinária é uma forma de expressão e uma maneira deliciosa de cuidar de nós mesmos e dos outros. As tortinhas de limão são uma opção refrescante e saborosa para qualquer ocasião, seja para um lanche da tarde especial ou para surpreender os convidados em um jantar.
Lembre-se de que a cozinha é um lugar de experimentação e criatividade, então sinta-se à vontade para adaptar as receitas de acordo com o seu gosto pessoal. Adicionar raspas de limão para um toque extra de sabor ou trocar a massa tradicional por uma opção sem glúten são apenas algumas das possibilidades.
Se você tiver alguma dúvida ou quiser compartilhar suas próprias experiências com as tortinhas de limão, deixe um comentário abaixo. Adoro ouvir as histórias e os resultados de quem se aventura na cozinha. E não se esqueça de me seguir nas redes sociais para mais dicas e receitas deliciosas!
Espero que você se divirta preparando essas tortinhas de limão e que elas tragam momentos de alegria e satisfação à sua vida. Aproveite cada mordida e compartilhe o amor pela culinária com aqueles ao seu redor. Até a próxima!
