Oi pessoal! Beleza? Hoje tô aqui com uma receitinha de dar água na boca: tortinhas de banana! Eu sou apaixonada por doces e essa receita é uma das minhas favoritas. Sabe aquele momento em que bate aquela vontade de comer algo doce e gostoso? Então, essas tortinhas são perfeitas pra essa hora! Não precisa de muitos ingredientes e é super fácil de fazer, até eu que sou uma cozinheira de mão cheia consigo preparar. Ficam tão fofinhas e saborosas que é impossível resistir. Vem comigo que vou contar todos os detalhes dessa delícia!
Receita de Tortinhas de Banana
Receita de Tortinhas de Banana
Confira:
Ingredientes:
- 3 bananas maduras
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 1/4 xícara de manteiga derretida
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Pitada de sal
Modo de Preparo:
Passo 1:
Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma própria para tortinhas com manteiga e farinha.
Passo 2:
Descasque as bananas e amasse-as bem com um garfo em uma tigela.
Passo 3:
Adicione o açúcar, os ovos, o leite, a manteiga derretida e a essência de baunilha à tigela com as bananas amassadas. Misture bem até obter uma massa homogênea.
Passo 4:
Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
Passo 5:
Aos poucos, adicione a mistura seca (farinha, fermento e sal) à mistura líquida (bananas, açúcar, ovos, leite e manteiga). Mexa bem até incorporar todos os ingredientes e obter uma massa lisa.
Passo 6:
Distribua a massa nas forminhas de tortinha, preenchendo até 3/4 da capacidade.
Passo 7:
Leve as tortinhas ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que estejam douradas e firmes ao toque.
Passo 8:
Retire as tortinhas do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Sirva em seguida.

O que você vai precisar
– Tigela para misturar os ingredientes
– Colher ou espátula de silicone para mexer a massa
– Rolo de massa para esticar a massa
– Formas para tortinhas
– Faca para descascar as bananas
– Tábua de corte para cortar as bananas
– Liquidificador ou mixer para fazer o purê de banana
– Colher de sopa para medir os ingredientes
– Pincel de cozinha para pincelar a massa com ovo
– Forno para assar as tortinhas
– Luvas térmicas para retirar as tortinhas do forno com segurança
– Pratos ou travessas para servir as tortinhas
– Garfo ou espátula para desenformar as tortinhas
Informações Nutricionais
Os ingredientes presentes nesta receita de tortinhas de banana possuem diversos benefícios nutricionais.
A banana é uma fruta rica em vitaminas, como a vitamina C e vitamina B6, que são importantes para fortalecer o sistema imunológico e ajudar na função cerebral. Além disso, as bananas contêm fibras, que auxiliam no bom funcionamento do intestino.
Já a massa das tortinhas pode ser feita com farinha integral, que é uma opção mais saudável em comparação com a farinha branca. A farinha integral é rica em fibras, vitaminas e minerais, como o magnésio e o ferro.
Outro ingrediente presente na receita é a manteiga, que fornece gorduras saudáveis. É importante consumir gorduras saudáveis em quantidades moderadas, pois elas são essenciais para a absorção de vitaminas lipossolúveis e para a saúde do coração.
Por fim, é possível adicionar alguns toppings à receita, como aveia em flocos, nozes ou castanhas. Esses ingredientes são nutritivos e fornecem gorduras saudáveis, fibras, proteínas e uma variedade de vitaminas e minerais.
Ao comer as tortinhas de banana, você irá desfrutar desses benefícios nutricionais e ainda saborear uma delícia. Lembre-se de consumir essas tortinhas com moderação, pois, apesar dos benefícios, elas ainda são uma fonte de calorias.
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Preparos que Também Combinam
– Suco de laranja
– Chá de camomila
– Café com leite
– Leite com chocolate
– Smoothie de frutas
– Água de coco
– Milkshake de baunilha
– Vinho branco
– Cerveja leve
– Caipirinha de limão
– Mojito
– Margarita
– Piña colada
– Sangria
– Coquetel de frutas
– Água com gás e limão
– Refrigerante de limão
– Limonada
– Chá gelado de frutas
Espero que você tenha gostado das dicas e receitas de tortinhas de banana que compartilhei neste post! As tortinhas são uma opção deliciosa e versátil para aproveitar aquelas bananas maduras que temos em casa. Além disso, são fáceis de fazer e podem ser adaptadas de acordo com o seu gosto pessoal.
Lembre-se de que a criatividade na cozinha é sempre bem-vinda, então sinta-se à vontade para experimentar diferentes ingredientes e combinações. Adicionar um toque de canela, nozes ou até mesmo um pouco de chocolate pode transformar suas tortinhas em uma verdadeira sobremesa irresistível.
Não se esqueça de compartilhar suas experiências e resultados comigo nos comentários. Adoro saber como as receitas estão sendo reproduzidas e se estão fazendo sucesso entre os seus familiares e amigos. Afinal, cozinhar é uma forma de expressão e compartilhamento de amor.
Espero que essas receitas tenham despertado o seu apetite e inspirado você a colocar a mão na massa. Aproveite essas tortinhas de banana em momentos especiais ou simplesmente para adoçar o seu dia a dia. Tenho certeza de que elas serão um sucesso!
Agradeço por acompanhar o blog e fique de olho nas próximas postagens, pois sempre trago novidades e receitas deliciosas para você experimentar. Até a próxima!